Войти

Йогуртница!

машуня
настюшенька, 16 лет 4 месяца Нарьян-Мар

я готовлю йогурт в йогуртнице мулинекс. Доча ест его на полдник с фруктами каждый день. Не пожалела что купила. Я делаю с закваской наринэ. На 1 литр молока 5 пакетиков закваски. перемешать и по банкам на ночь. Одну баночку можно для следующего приготовления оставить. и так раз 10 можно. Потом опять с закваской делать.



0
27.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев

а молоко магазинное? кипятить нада?

0
27.12.2011
Люся
Санкт-Петербург
делала с нарине, пакетик на литр , 20 часов. сгусток образовался , Но, запах дрожжей! все выбросила.
у Вас с каким запахом получается?
0
27.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев

у меня пока нет йогуртницы))

0
27.12.2011
машуня
настюшенька, 16 лет 4 месяца Нарьян-Мар

с кисловатым. молоко желательно 3,2%жирности брать. Я домик в деревне беру.

0
27.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев

а ваша йогуртница с таймером или нет?

0
27.12.2011
машуня
настюшенька, 16 лет 4 месяца Нарьян-Мар

без таймера. Зачем переплачивать!!!

0
28.12.2011
Рената
Нальчик
я тоже делаю из наринэ,но. почему-то йогурт получается кислым,не знаете в чем причина? Держу 8 часов
0
29.12.2011
машуня
настюшенька, 16 лет 4 месяца Нарьян-Мар

я 10. Там от молока зависит. Я делаю на домике в деревне 3,2%

0
29.12.2011
ирен
София, 15 лет 7 месяцевСергей, 13 лет 3 месяца Кировоград

у меня йогуртница мулинекс...делаю с коровьева молока...литр...молока...кипяченого....многие покупают в аптеках бактерии...но мне ненравиться...я покупаю детский йогурт Тема...или агуша...тот который с маленьким сроком реализации...на литр молока...6 столовых ложек детсого йогурта...в баночки...и на 8 частов...ставлю в 11 вечера...и в 7 утра...как раз когда встаю йогурт готов....ставлю в холодильник ...остынет...и ням ням...Масичке своей даю чистый...ей очень нрвиться....могу туда намешать творожка ..и тоже ням ням...или печеньку кину...и тоже ням ням....можно просто яблочка...а себе и мужу мешаю варенье..персиковое...или малиновое..и тоже кушаем. Я давольна...

0
26.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев
Спасибо большое!
0
26.12.2011
Лимонад
Настена, 15 лет 4 месяца Москва

тоже захотела ням-ням )))

0
27.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев

а у вас с таймером или без??

0
27.12.2011
ирен
София, 15 лет 7 месяцевСергей, 13 лет 3 месяца Кировоград

да таймер есть...с ним конечно удобно...я без него и не покупала бы.....

0
27.12.2011
Рената
Нальчик
скажите пожалуйста,а. как кефир готовить в йогуртнице?
0
29.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев
У нас на Украине есть спец закваски Vivo называются, так вот они есть разные, для йогурта, для кефира, для сметаны, для творога разные закваски которые так и называются. И инструкция как их делать. Сайт zakvаska.сом вроде как или в поиске закваска Виво.
0
29.12.2011
Рената
Нальчик
да ,знаю эту Закваску. Из нее вкусные продукты получаются?
0
29.12.2011
ирен
София, 15 лет 7 месяцевСергей, 13 лет 3 месяца Кировоград

я беру кефир...Тема...или агуша....если у вас такого нет возьмите детский с маленьким сроком реализации....можно взять и наш...но что туда кладут....а в дтский возможно мешьше гадости::):):):)...на 1 литр теплого кипяченого молока...6-8 ст. ложек кефира...размешали...и по банкам...можно на 8 часов...а можно и 5....вобщем от 5 до 8 часов...чем больше стоит тем гуще...

0
30.12.2011

я делаю)))купите в ашане йогуртницу северина...и бактерии в аптеке))) и готовьте!супер полезно)))

0
26.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев
Про бактерии в аптеке первый раз слышу. Нада будет узнать у нас в Киеве. Спасибо!
0
26.12.2011

да, они там в сухих баночках продаются)

0
27.12.2011
Леночек
Алеся, 16 лет 11 месяцев Москва

Юль,а как тебе эта йогуртница,не перегревается? А то пишут,что это проблема многих,даже дорогих

0
27.12.2011

нет,все ок вроде. У меня мулинекс. у соседки северина.Все отлично!!!

0
27.12.2011
Люся
Санкт-Петербург
www.citilink.ru/catalog/small_appliances/other_kitchen_appliances/yogurt_makers/627184/



купила такую. не все так просто. еще надо поэкспериментировать. почему то у всех получается по разному, на разных условиях.

уже месяц пробую делать из разных исходных продуктов. мне доставляет удовольствие. ребенку 9 месяцев, даю йогурт с фруктовым пюре.

если будут вопросы пишите, поделюсь опытом.
здесь много обсуждают: eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=1972786
0
26.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев
Спасибо за ответ и ссылочки!
0
26.12.2011
Люся
Санкт-Петербург
еще на всякий случай. не стерилизуйте крышки от баночек йогуртницы в пароварке! вчера перестаралась, покоробились!
0
27.12.2011
КATARINA
Ярослава, 20 лет 4 месяцаАнастасия, 14 лет 7 месяцев Киев

ок. спасибо

0
27.12.2011
Мария
Санкт-Петербург

я готовлю постоянно, у меня ариетте

штука нужная, моей уже год)

0
26.12.2011
А как Вы готовите картофельное пюре? Кефир.

Похожие записи