Домашнее молоко
Девочки, а как вы относитесь к домашнему молоку? Свекровь мне все предлагает. У нее соседка держит двух коров, молочку продает. Вот только вчера приезжала и опять навязывала это молоко. А я как то боюсь...
Живут в Подмосковье.
Элина
Отрицательно! Я брезгую, да и может коровы больные.
Берите фермерское молоко, оно натуральное и уж точно знаешь, что без патогенных микроорганизмов.
08.06.2021
Ответить
Екатерина
Элина, Это понятно.
Только где в Москве можно найти фермерское молоко?
08.06.2021
Ответить
Элина
Екатерина, я беру Это лето, очень вкусное молоко! И срок годности в отличии от заводского, всего несколько дней.
Хозяйство находится в Шатурском районе.
08.06.2021
Ответить
Светлана
Элина, согласна, у них хорошая молочка.
Я и молоко такое беру и творог, и сметанку. Состав отличнейший, никакой химии и по вкусу мне нравится.
08.06.2021
Ответить
Юлия
Если коровы проходят регулярно проверку по поводу туберкулеза- то можно. Но все-таки такое молоко надо кипятить.
07.06.2021
Ответить
Екатерина
Юлия, не думаю... Мне кажется домашних коров не часто посещают ветврачи.
Если вообще посещают.
Кипятить - это по любому. Но пользы в таком молоке - ноль:(
08.06.2021
Ответить
Сулико
Екатерина, если домашнее молоко кипятить, то из него вся польза уйдёт, белки и пр при кипячении распадутся. И какая польза тогда от такого молока? Сейчас есть промышленные методы, чтобы и без кипячения обойтись и качество молока было хорошим. Я за фермерские продукты. Например то же подмосковное ЭТО ЛЕТО. И безопасно и полезно.
09.06.2021
Ответить
Lenny
Никогда не беру. Во-первых, надо точно знать, что они пасутся вдали от дорог, а во-вторых, смотрела передачу, что сейчас 70% скота в МО заражено т.н. коровьим лейкозом. Думаю, на фабриках контроль посерьезнее.
07.06.2021
Ответить
