Осталась у меня банка кефира просроченная на 3 дня, дай думаю её зАстрЯпаНу))
Придерживалась рецепта (примерно))
вот что получилось



не стала посыпать маком и другой финтифлёй.. и укропа с петрушкой не было. - зато поверх фарша надавила 2 головки чеснока!! мммм....
...запах по всей квартире стоял обалденный!
Сынок бегал и не мог дождаться результата. Еще родители после поездок по магазинам к нам приехали.
Как раз получилось - они нянькались - потом мы попробовали мою стряпню. Всем понравилось.
Можно экспериментировать с другими начинками.
Хотя с тестом тоже еще надо доработать походу..