Хочу поделиться рецептом, такие котлеты я делаю своему малышу, получается очень вкусно.Буду рада, если кому-то пригодится мой рецепт.
Обычно делаю из индейки, измельчаю ее в измельчителе

измельченную капусту
яйцо. зелень,соль
Все перемешиваю и формирую котлетки.Укладываю на решетку,в кастрюльку наливаю 4 мультстакана воды ,режим варка на пару 20-25мин.Котлеты получаются сочными.Приятного апппетита!