Люблю я готовить эти пончики. Готовить легко, а в итоге целая тарелка вкуснючих пончиков.
Ленивые голубцы
Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.
Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт небольшая
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.
Девочки, ЧИТАЙТЕ КОММЕНТАРИИ, ВСЕ ОРГАНИЗАТОРЫ и ПРОДАВЦЫ ОТПИСЫВАЮТСЯ В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ДРУГ ДРУГА
!!! >>>>>> Группа в Контакте - http://vk.com/prodaemipokupaem
Девочки, чтобы не потеряться, добавляйтесь в группу. Размещайте информацию о себе. Сделаем взаимный пиар ваших личных групп!
Раньше это был пост со списком оргов (мы создавали его, когда закрывали сообщество СП), но физически редактировать его постоянно нет возможности, а вот пролистав несколько страниц комментариев, можно всегда найти нужного вам организатора или продавца.
Теперь сюда добавляются и ПРОДАВЦЫ
вот здесь у нас баталии насчет дневников и продаж!
АККАУНТЫ НЕ МОГУТ БЫТЬ УДАЛЕНЫ ИЗ-ЗА ЛИЧНОЙ ПЕРЕПИСКИ ИЛИ ПОСТОВ ДЛЯ ДРУЗЕЙ ИЛИ ДЛЯ СЕБЯ! ЭТО ГРУБОЕ НАРУШЕНИЕ ЗАКОНА!
Конституция РФ, Статья 23
Статья 23
1. Каждый имеет право на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну, защиту своей чести и доброго имени.
2. Каждый имеет право на тайну переписки, телефонных переговоров, почтовых, телеграфных и иных сообщений. Ограничение этого права допускается только на основании судебного решения.
ВСЕ ИНЫЕ ЗАКОНЫ И ТЕМ БОЛЕЕ ПРАВИЛА ПРИЗНАЮТСЯ НИЧТОЖНЫМИ И ТЕРЯЮТ СИЛУ, ЕСЛИ ПРОТИВОРЕЧАТ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ЗАКОНУ ИЛИ КОНСТИТУЦИИ РФ.
НЕЛЬЗЯ РАЗМЕЩАТЬ ПОСТЫ ПРОДАЖ В ДНЕВНИКАХ - ХОРОШО, НО ЗАКРЫТЫЕ ПОСТЫ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕННОГО КРУГА ЛИЦ ИЛИ ВООБЩЕ ЛИЧНЫЕ (ТОЛЬКО ДЛЯ МЕНЯ) НЕ МОГУТ ПОДВЕРГАТЬСЯ ЦЕНЗУРЕ, ЛИЧНАЯ ПЕРЕПИСКА ТЕМ БОЛЕЕ!
ДАВАЙТЕ НЕ БУДЕМ СКЛАДЫВАТЬ ЛАПКИ!
Традиционные "бабушкинские" яблочные пироги, и в особенности яблочные шарлотки в нашей семье не пекутся и не едятся. Толи муж у меня разбалованный, толи на самом деле не любит.
Вся яблочная выпечка смело отправляется на работу:) Ну там долго не живёт:) А я с удовольсвием и для коллег пеку, люблю когда люди едят:)
***
И вот, добрые люди дарят нам огроменный мешок яблок....джем, компот, яблочные чипсы....и ещё куча осталась. Говорю: давай пирог испеку? Хорошо, отнесёшь на работу:) А тут в один из будних дней, когда вечером никого дома небыло, ай-думаю, испеку....Испекла на ночь глядя.
Утром ели в два рта не отрываясь, и я тоже. Муж сказал: на работу не неси. Я конечно отнесла кусочек попробовать и поделиться рецептом. Кому досталось, очень хвалили и пообещали испечь:)
А когда все домашние запасы "к чаю" были ликвидированы, было решено - надо печь ещё!
Испекла и для вас нафоткала:)
Невероятно вкусное тесто, не тяжёлое, мягкое и кремовая, сочная начинка, лёгкий хруст яблок, а запах....мммм....И всё такое яблочно-яблочное-прияблочное!!!!!!!!!
В холодном виде просто какой то богатый, насыщенный, десерт, а не просто пирог.
Подробности под катом
Ну так вот ...
Пользователь ББ - Анна, а также создатель сайта Бебиблогия, в своем дневнике разместила пост с явным намеком на то, что мы - я и команда наших разработчиков во главе с моим супругом Дмитрием, слишком долго работаем над созданием нового сайта, который заменит нам наш любимый общий дом - ББ.
А мы просто решили ответить и пояснить всем)
Вот что пишет создатель замечательной Бебиблогии, от пользователей которой я ПО ИХ ОШИБКЕ (некоторые до сих пор думают - что Бебиблогия - это наш проект) уже получаю письма с недовольствами, критикой, негативом - что кто то подхватил вирус, кто то хочет удалиться, что неудобно то - и это, не работает это и то. И многое другое!! Письма идут мне - и именно по теме Бебиблогии! Хоть я к ней не имею ни малейшего отношения! И я пишу это в каждом своем посте!
Все остальные письма и комменты НЕ на эту тему приходят ко мне очень добрые, замечательные, искренние, с доверием и уважением к нам. Спасибо всем за это!
Вот пост Анны, создателя Бебиблогии:
Мы не кормим завтраками, мы берем и делаем - вот ссылка на пост Анны!!!! комменты к этому посту "соответствуют" девизу!
Это был пост Анны про их замечательный сайт Бебиблогия, сделанный и созданный за два дня!
А ниже краткое пояснение моего супруга и коллеги - Дмитрия - по всей этой нашумевшей теме.
Дмитрий:
"Давайте я попробую вам немного прояснить ситуацию про разработку. Так уж вышло, что я стал невидимым соучастником вашего сообщества и бурных дискуссий.
Те, кто «не кормит вас завтраками, а берет и делает» - молодцы! Они достигают своей цели: собрали аудиторию, многие из вас там размещают посты, стали появляться комментарии и, наверное, идут продажи. Что будет дальше - я расскажу через пару месяцев.
Почему они такие быстрые, а мы такие медленные? - потому что, женщин-программистов не бывает … Бебиблогия не разработка, а наполнение и установка модулей кем-то писанных. Вот вам, за 15 минут я сейчас что сделал: , заходите, регистрируйтесь, общайтесь. Если чего не хватает - свистите, поставим готовую плюшку за 5 сек. Осталось потратить несколько часов, чтобы создать рубрики, категории, скопировать правила и пригласить вас регистрироваться. Забыл шапку в розовый цвет покрасить. Добро пожаловать, мы открылись, ура, ура, ура!
Но мы так делать не будем. Мы пойдем своим, непростым путем.
Вы никогда не задумывались, зачем ББ держит целый штат разработчиков, тестировщиков, дизайнеров, аналитиков и менеджеров? - чтобы вам было легко, приятно и удобно пользоваться сайтом. Интуитивно понятно. Каждая кнопка, цвет, ссылка, картинка, шрифт и пр. - все это продумывается, тестируется, ищется оптимальный вариант, опять же, чтобы вы пришли на сайт и не задумывались - куда жать и что делать, чтобы достигнуть своей цели.
Конечно, в первой своей версии мы не осилим почти все, что есть и к чему вы привыкли на ББ. ББ очень крут и в плане интерфейсов и в плане удобства. Мы, к сожалению, небольшая команда мужей, которые ночами ворочат тонны кода, а днем, на работе, обсуждают и спорят. Стараемся делать все качественно. Закладываем фундамент для быстрого дальнейшего наращивания функционала. Лучше потратить немного больше времени в самом начале, закладывая архитектуру проекта, чтобы потом, идти быстрыми шагами вперед.
К сожалению, быстро, качественно и удобно сразу не бывает. Мы «в теме» разработки сайтов с появлением интернета, сделали за это время ни один популярный и известный проект. Этот же выглядит как срочнейший стартап на основе чистого энтузиазма.
Очень стараемся, хотя вы и не видите промежуточных результатов. Показывать гов-но не будем, извините. Просто ждите и поддерживайте нас.
Ну вот. Потерял часок драгоценного времени…"
Это был мой трудоголик Димка ..
А от себя добавлю: "Все, кто нас ждет и пишет мне тысячи писем с добрейшими словами! звонит мне на телефон! пишет смс-ки....как же вас много! но я всех всех читаю и всем отвечаю!!! Спасибо вам за это! Их приходит огромное количество! Спасибо что вы все понимаете нас. Еще никто не спросил меня - "почему так долго?". НИКТО!!!! Ни одного негативного письма я не получила за все это время. Все ждут и понимают. И это радует. И дает нам много сил."
СТРОЙНЕЕМ!
1. Правильное питание-это сбалансированное по составу белков жиров и углеводов питание, 5-6раз в день ( каждые 3 часа), включая перекусы, в основные приемы пищи порции не больше 300гр.
2. Рассчитываем калории.
Формул много разных, у все приблизительно один результат, я пользуюсь следующей:
Далее, в зависимости от уровня физической активности нам нужно посчитать TDEE (Total Daily Energy Expenditure), т.е. количество калорий, необходимых в день для поддержания веса тела с учетом уровня физической активности. Очевидно, что если вы будете больше двигаться, то вам нужно больше калорий. Факторы активности, соответственно, разные:
Выбираем свой фактор активности и умножаем его на BMR, в результате получаем количество калорий, необходимых для поддержания веса: BMR x фактор активности = TDEE.
Например…
Мне 26 лет, рост 158 см, вес 54 кг. Значит, свой уровень основного метаболизма я считаю по следующей формуле: 655 + (9,6 х 54) + (1,8 х 158) – (4,7 х 26) = 1335,6. Именно столько ккал мне необходимодля поддержания жизнедеятельности в спокойном состоянии. Теперь учитываем образ жизни. Скажем, 3-4 раза в неделю я занимаюсь аэробикой (средняя активность), значит, количество калорий, необходимых для поддержания текущего веса (TDEE) мы будем находить по формуле: 1335,6 х 1,375 = 1836 ккал. Другими словами, если я буду питаться на 1836 ккал в день, я не поправлюсь. Но и худеть не буду.
А что делать, если я хочу избавиться от пары-тройки килограммов? Нужно использовать дефицит калорий. Но для того, чтобы организм не включил сигнал опасности и не начал запасаться жиром впрок, нельзя срезать калории слишком сильно. Оптимально действующая цифра – это 15-25% от TDEE. Вычитаем 20% из 1836, получаем 1469.
Итак, для того, чтобы похудеть, мне необходимо потреблять 1469 ккал в день. Этой цифры я и буду придерживаться при составлении своего ежедневного меню.
У нее получилось 1469 ккал, но нужно создать коридор, т.к. организму не к чему привыкать к одной цифре, так что от получившейся цифры отнимаем 200 -это будет нижний пркдкл и прибавляем 100 это верхний предел. Значит этой девушке можно употреблять от 1269 до 1569 ккал в день. (Когда вес меняется где-то на 5кг., то нужно пересчитать калории).
3. Считаем БЖУ(белки жиры углеводы)
1
грамм жира - это 9 ккал, 1 грамм белков и углеводов - 4 ккал
Белки: должны составлять от 30% до 35% от
калорий в день
Жиры: должны составлять от 15% до 20% от калорий
в день
Углеводы: должны составлять от 45% до 50% от
калорий в день
Исходя из этого считаем:
Белки (нижний предел) = (1269 · 0,30) / 4 = 95 г.
Белки (верхний предел) = (1569 · 0,35) / 4 = 137 г.
Жиры (нижний предел) = (1269 · 0,15) / 9 = 21 г.
Жиры (верхний предел) = (1600 · 0,20) / 9 = 35 г.
Углеводы (нижний предел) = (1250 · 0,45) / 4 =
142 г. Углеводы (верхний предел) = (1600 · 0,50) / 4 = 196 г.
Самый нижний порог дневного потребления калорий
- 1200. Если употреблять меньше, то можно серьезно испортить свой метаболизм.
Все элементы важно, но для нас основное это белок, т.к он помогает укрепить мышцы, при этом быстро выводит из организма ненужный жир.
4. Советы
- С утра выпивай по столовой ложке льняного масла или по половине(я целую не могу). - для волос, кожи и ногте.
- Основное количество углеводов старайся съедать до 16.00, после упор на белки.
Например я занимаюсь обычно вечером около девяти, позанималась, потом в душ и кушаю творог с кефиром. после тренировки нужно съесть белки.
-Старайся пить много простой воды
формула для женщин вес х 0.03 +0.4= л. Конечно тяжело пить так много, но надо стараться пить много, т.к. вода участвует во всех обменных процессах организма, соответственно помогает выводить жир. Так же это здоровье нашей кожи.
-Фруктов много не ешь , т.к. там много сахара.
- Сахар вообще отменить, так же как и майонез сливочное и подсолнечное масла)жира много)
-можно парить, варить, тушить, запекать ЖАРИТЬ нельзя, только если на воде или на антипригарной сковороде без масла.
-в инете много рецептов по ПП, так же на фатсикрете можно посмотреть дневники других участников и позаимствовать у них идеи по питанию.
По началу тяжело, но быстро втягиваешься и привыкаешь, особенно если никто не мешает твоему распорядку)))
