Войти
Kima/ Кимуша
Марьяна, 19 летЯсмина, 16 лет 6 месяцев Москва

Оптимизация кухонных процессов

Еленка
♥ ♥♡Золотуля♡♥ ♥, 21 год 5 месяцев♥ ♥♡Красотуля♡♥ ♥, 14 лет 7 месяцев♥ ♥♡Лапотуля♡♥ ♥, 12 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)

Надо просто хорошую духовую печь купить. Уже давно есть такие, в которые встроены функции микроволновки (получается минус аппарат на кухне) плюс функция гриля. Пароварка, если Вам нравится, то лучше отдельно конечно. А мультиварка - это излишество по-моему.Кстати, муж подарил на годовщину свадьбы аэрогриль и вот теперь он у меня красиво в коробочке стоит место занимает. Попробовали готовить один раз и честно говоря не в восторге, в духовке у меня блюда намного вкуснее получаются! А вот хлебопечку хочу)) Итог лично для меня: хорошая духовка+хлебопечка и я счастлива))  

0
29.12.2011

я очень много готовлю в духовке. Мне нравится: абстрагированность от процесса+ вкус зампеченной пищи + вид.  Я и котлеты, и сырники оптимизировала в духовке готовить - быстрее и здоровее для детишек. И в фольге, и в рукаве, и в силиконе, и супы томила, и мясо запекала и etc. Но за духовкой нужно все равно смотреть. Горит )) Заляпывается мощно, особенно от котлет и прочих открытых способов готовки. Мультиварка - все это делает. Даже хлеб в ней пекут. У моей подруги хорошая плита, духовка, микроволновка, мультиварка, хлебопечка с йогуртницей. Она все задвинула с мультиваркой. Говорит - идеально) А другая моя подруга не заморачиваясь готовит хлеб в обычной духовке - от фокаччо до обычного белого

0
29.12.2011
Еленка
♥ ♥♡Золотуля♡♥ ♥, 21 год 5 месяцев♥ ♥♡Красотуля♡♥ ♥, 14 лет 7 месяцев♥ ♥♡Лапотуля♡♥ ♥, 12 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)

У меня мама хлеб тоже в обычной духовке печет, но я ленивая с тестом заморачиваться. Мне пасок на Пасху хватает выше крыши 5 раз замешивать. А свекровь в хлебопечку все покидала и отменный кекс готов)) А вот духовка у меня универсальное устройство, Вы как меня описали)) Только меня не особо напрягает ее мыть. А присматривать за готовкой, так я только за, так как пока мама готовит маму нельзя трогать - я отдыхаю от всех спрятавшись на кухне)))

0
29.12.2011

я отдыхаю когда я сижу за компом или в ванной))) но готовка если не как белка в колесе - это кайф) видеть как домочадцы рады твоим творениям - это кайф)) меня конечно прикалывает, что с хлебопечкой вообще снимается ответственность за процесс!)) но вот если выбирать между мультиваркой и хлебопечкой, то выбрала бы первую. Если все загромоздить на кухне, то будет просто стоять, мне так кажется. Время же хочется экономить ))

0
08.01.2012
Еленка
♥ ♥♡Золотуля♡♥ ♥, 21 год 5 месяцев♥ ♥♡Красотуля♡♥ ♥, 14 лет 7 месяцев♥ ♥♡Лапотуля♡♥ ♥, 12 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)

Так мультиварка заменяет хлебопечку?

0
08.01.2012

ну тут такая тема. в хлебопечку закладываешь ингредиенты, а в мультиварку сама тесто делаешь. 

0
08.01.2012

Я тоже молоко кипячу в микроволновке.  Мультю купили этим летом, здорово она меня сейчас выручает. Разве что отдельно подогрев не включишь. А так, творожные запеканки, манты, мясо,плов, гречка, молочные каши. Супы раньше варила в ней, но на плите мне больше нравятся по вкусу.

0
29.12.2011

круто! а манты получаются хорошими? в пароварке тесто выходило суховатым.

0
29.12.2011

Мы делали один раз, нам с мужем понравилось. Мы фарш делаем сочным,поэтому при варке тесто пропитывается соком и всё отлично)))

0
29.12.2011

мне кажется лучше должно получаться потому что в пароварке более открытая" готовка получается

0
29.12.2011

Да, в крышке только клапан один для выхода пара. Мультя мне нравится еще тем,что за ней не надо смотреть, как за плитой и духовкой. Главное, поначалу приспособится, готовить по рецептам людей из инета, например. А дальше я уже знала, сколько мне надо жидкости и времени на то или иное блюдо.

0
29.12.2011
Оксана
Станислава, 20 лет 1 месяцСтепан, 15 лет Щелково

Есть хлебопечка (хлеб уже год не покупали), мультиварку использую для каш, мясо отварить, чизкейк сделать, перцы вкусные, плов из мульти не люблю, хлеб в ней не делала (тесто же самой надо делать!)

Тостер обязательно, микроволновка для подогрева и гриль в ней, духовку почему-то мало использую... Все-таки основное для меня - плита, когда готовлю, то все конфорки заняты обычно))

0
29.12.2011

вот и у меня, Оксана, вся плита заставлена, да еще и духовка! А за этим надо смотреть безотрывно! И когда дети висят на ногах обеих, то кажется, что я что-то зря делаю... Как например, в рекламе про посудомойку)) Поэтому в основном духовка. И вот опять же поэтому хочется мультиварку все больше) Только сколько их надо?))) Четрые к примеру и все в режиме Горшочек вари"??)))  А хлеб из хлебопечки мммм.... Друзья каждый раз нас угощают

0
08.01.2012
Оксана
Станислава, 20 лет 1 месяцСтепан, 15 лет Щелково

А мы наоборот сухой любим, легкий и воздушный - он из тостера потом просто вкуснятина! Еще у нас термопот - если бы я работала, то он не нужен был, а так сразу горясчая водичка для чая - красота!

0
08.01.2012

Оксана, меня в термопоте напрягает то, что вода все время поддерживается горячая. Я как чайный мастер такого надругательства над водой не приемлю ;))

0
08.01.2012
Анна
Гри, 19 лет 2 месяцаЛёнь, 16 лет 7 месяцевТамарик, 13 лет 8 месяцев Москва

Мультиварка самая великая вещь, делает все от запеканок до супа, и греет или поддерживает температуру, если надо.

0
03.01.2012

уже хочу, Аня! )))

0
08.01.2012
Анна
Гри, 19 лет 2 месяцаЛёнь, 16 лет 7 месяцевТамарик, 13 лет 8 месяцев Москва

Уверена, не пожалеешь. Я для себя решила, что обойдусь плитой с духовкой и ею.

0
08.01.2012

Ну без плиты как-то совсем странно)) Типо очаг))

0
08.01.2012
Елена
Екатерина, 16 лет 4 месяца Новосибирск

У меня нет никаких особых приборов. Микроволновка нужна-еду разогревать, пароварка и блендер-для детского питания очень нужно. И все! У меня больше ничего нет, кроме обычной электрической плиты. Тосты, хлеб мы не едим,  йогурт тоже редко. Так что не вижу смысла  покупать очередной чудо-агрегат. Пароварка-то с блендером редко используется, а остальное уж точно будет без дела стоять, только места занимать.

0
31.01.2012

У меня есть кухонный комбайн. а блендер шикарный Браун стоит  нераспечатанный. И не знаю что с ним делать - супы-пюре у нас никто не ест. Пароварка стоит... Всем  надоел такой вкус природный. Я хочу только мультиварку!)

0
01.02.2012
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 8 месяцевСофья, 17 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

хорошая плита и небольшая микроволновка, этого вполне достаточно. Если бы позволяло место, купила бы еще аэрогриль

0
29.12.2011

мультварка-скороварка!!!!!!!!!!!!!!!!!!я вообще на плите пеестала готовить )))) иногда аэрогриле пользуюсь

но ультяшка лучше всех, в ней можно все!

0
29.12.2011

Аэрогриль и мультиварка - у Вас и то, и то другое? И чем они друг от друга отличаются? Что Вы готовите в них? Расскажите, пожалуйста)

0
29.12.2011

аэрогриль использую только для запекания курицы и картофель фри делаю. в мультяшке это не получится

а в мульте делаю кашу плов супы бисквиты запеканку творожную мясо....в общем все

0
29.12.2011
Кристина
Артём, 17 лет 9 месяцевАрина, 14 лет 7 месяцев Ноябрьск

мультиварка вполне может заменить духовку, пароварку, йогуртницу. хлебопечку заменить вряд ли сможет-в ней всё же весь процесс от ноля до выпечки, а в мульти только выпечка.

В общем считаю хорошая плита+мультиварка (как ни крути-освобождает от постоянного присмотра за пищей-для молодой мамочки самое то)

0
29.12.2011

спасибо за ценные замечания!)

0
08.01.2012
дарина
Тегусигальпа

Купите нормальную плиту и не парьтесь. Обойдётесь без лишнего хлама на кухне.

0
29.12.2011

Вы прям Творец! ;)))

0
08.01.2012
дарина
Тегусигальпа

Спасибо:)

0
08.01.2012
Анна
Евгения , 14 лет 11 месяцевМирослав, 8 месяцев 28 дней Москва

аэрогриль и пароварку вообще не стоит сравнивать даже с точки зрения разнообразия блюд

0
29.12.2011

А Вы можете поделиться опытом использования аэрогриля?

0
29.12.2011
Анна
Евгения , 14 лет 11 месяцевМирослав, 8 месяцев 28 дней Москва
в нем все получается с корочкой, но сочное внутри. я любитель такой пищи
0
29.12.2011
Ирина
Вероника, 16 лет 1 месяцАнжелика, 12 лет 9 месяцев Дедовск

У нас Тошиба - микроволновка, духовка, гриль все в одном. Отличный вариант. Микроволновку используем очень редко, а как к духовке и грилю просто нет замечаний. Я очень довольна.

 + пароварка, используем достаточно часто и для себя и для ребенка.

0
29.12.2011

я думаю, что без плиты+духовки я не обойдусь в силу привычки)

спасибо за совет марки!

0
08.01.2012
Елена
Кирюша, 16 лет 9 месяцевМаксим, 13 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

мультиварка - первое что надо купить из техники))) даже молоко вскипятить можно!

0
05.01.2012

класс! я как рецепты увидела и толщину бисквита!!!  

"
0
08.01.2012
Светик
Николай, 24 года 9 месяцевМарк, 17 лет 8 месяцевКатерина, 15 лет 7 месяцев Красноярск

Молоко кипячу в микроволновке, только беру прозрачную посуду, тогда видно когда оно закипит и сразу отключаю.

0
29.12.2011
oxana
Лида, 15 лет 2 месяцаМаксим, 10 лет 4 месяцаАндрей, 5 лет 4 месяца Липецк

молоко в микроволновке можно вскипятить

0
29.12.2011
5 НЕВЕСТ Добренький утречок!

Похожие записи