Овощной супчик ням-ням)))
Заранее оговорюсь, что доча овощи не ест, кр. моркови и тыквы. Иногда удается в морковь или тыкву подмешать цв.капусту или картошку или кабачок.
Вчера доели гороховый суп, а новый не успела сварить. и тут мне подсказали, что можно из замороженных овощей сварить.
Итак, в морозилке были ранее приготовлены тефтельки из индейки, на 3-х штучках я сварила бульончик. Потом добавила замороженную смесь из цв. капусты, картошки, морковки и типа лука порей))) Добавила немного кабачка замороженного и тертой моркови замороженной. Посолила, добавила домашнего укропчика. И варила минут 20. Потом блендером, малех бжик... и оли упс. Вкусный супчик получился))) На мое большое удивление доча съела две порции !!!!Хотя до этого съела творожок. По запаху напоминал щи.
