Друзья, хочу поделиться с вами новостью! Я решила попробовать себя в роли тренера! Да, конечно же я далеко не повар мега-профессионал, но знания, навыки и умения, которыми я обладаю, я с удовольствием поделюсь с вами! Мне очень нравится обучать, я очень хочу делиться с вами тем, во что вкладываю душу! Мне действительно очень хочется, чтобы ваши домашние блюда стали гораздо разнообразнее! Ведь порой, мы даже сами не знаем, что путем очень простых приемов можно добиться превосходных результатов! И конечно, же, я очень хочу, чтобы каждая мама, жена, девушка, бабушка - следила за подачей блюд, это же так важно и совсем не сложно! 
Вы любите десерты, но не любите возиться с тестом? Тогда крамбл - ваш вариант. Этот десерт до гениального простой, но очень и очень вкусный и эффектный. Состоит он из двух слоев - начинки (в данном случае, ягодной) и мучной крошки. 10 минут и ваш десерт уже в духовке, а вы уже можете сервировать стол. Подается крамбл горячим, с шариком мороженого. Этот дуэт холодного и горячего, нежного и хрустящего - он просто идеален. Готовить крамбл можно как в виде одного целого пирога в любой форме, так и в порционных рамекинах (жаропрочных формах).

Рецепт:
Продолжаем "добивать" уже отходящую клубнику. Купила я на днях 500 гр, а она оказалась уже не вкусной, пришлось делать пирог. Да такой удачный, что сын съел... внимание ... 3!!!! куска!!!))Это достижение и огромный комплимент)))))
решила обновить этот пост, т.к.рецепт недорогой, совершенно летний, и удивительно вкусный
Так получилось, что морковную выпечку я всегда обходила стороной. Просто погрызть морковку- запросто, в суп кинуть - ну естессно... А вот так чтобы в мирное время из морковки кексы печь - ну уж дудки.
И вот летом мамина подруга угостила нас этим кексом. Я впечатлилась не на шутку и начала его печь. Часто печь. Очень часто. Практически через день )))))

кекс на фото испечен в мульте

пиар очень вкусного рецепта. Спасибо!!! Слова автора, фото мое.
Для теста:
100 гр сметаны;
40 гр сливочного масла;
70 гр сахара;
1/2 яйца( смешать в мисочке белок с желтком и отмерить половинку);
230-250 гр муки ;
0,5 ч.л. разрыхлителя( смешать с мукой)
Начинка:
Пачка творога 200гр;
Столовая ложка сливочного масла;
Щепотку ванили;
1/2 яйца;
20 гр сахара.
Ложка сметаны;
Всем Привет!
Мультиварка стоит без дела, поэтому поделитесь своими любимыми рецептиками, которые готовите в мультиварке!
Спасибо за ответы!!!
Всем Привет!
Мультиварка стоит без дела, поэтому поделитесь своими любимыми рецептиками, которые готовите в мультиварке!
Спасибо за ответы!!!
Добрый вечер, девочки))) Посоветуйте начиночку в лаваш, чтобы получилась как бы закуска....ищу не дорогой вариант!
В голову ничего не приходит, пошла в сети еще посмотрю
Девочки, доброго всем вечера!
Хочу попробовать сделать замороженные заготовки, тк последнее время не успеваю готовить. Хочется иметь запасной вариант (пельмени не едим) готовых блюд, которые можно просто разогреть в духовке/микроволновке/сковородке. На ум только лазанья приходит.
Поделитесь, пожалуйста, рецептами таких блюд
.
Они не потеряют вкус из-за заморозки?
Свекла - очень полезный и красивый овощ. Люблю ее и готовлю часто.

Показываю свекольный салат с курицей, салат с плавленным сыром и черносливом, салат из маринованной свеклы, шведский салат, "малиновые" розы.