Запеканка из куриного филе.
Быстро,просто и главное ну оооочень вкусно.
Рецепт под катом.
На самом деле,скажу вам честно,мультиварка у меня 2 года,но я делаю в ней только крупы(рис и гречку как гарнир).Молочная каша у меня не получилась.Дааа,и еще перцы фаршированные делала. Усе! и тут случайно наткнулась на рецептик и думаю попробую.Получилось необыкновенно вкусно!
Итак,нам понадобится:
- 1 болгарский красный перчик
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2 куриных филе
- приправа для курицы
- упаковка сливок 10% (200мл)
- 2 яйца
- сыр твердых сортов.
Приготовление:
Морковку трем на крупной терке,лук мелко шинкуем,перец режем кубиками. Все это кладем на дно мультиварки,добавляем ложку оливкового масла и ставим на решим "тушение" буквально на 5 минут.
Взбиваем венчиком яйца со сливками,добавляем туда приправы.Режем филе небольшими кусочками.
Филе выкладываем поверх овощей,заливаем смесью и сверху немного тертого сыра. Ставим на режим "выпечка" на 30 минут.
Вуаля-готово!
При желании можно добавить чеснок и зелень))
Приятного аппетита!