300 мл теплой воды
2 яйца
8 ст л овсяных отрубей
8 ст л клейковины
3 ст л ржаных отрубей
3 ст л цз муки
1 уп дрожжей
Соль, сахзам
Немного семян кориандра и аромик "мед"
Смешать все ингредиенты. Получается достаточно жидкое тесто. Ставим на час в теплое место. Затем выкладываем в форму и выпекаем до корочки.