Хлебушек из овсяных и ржаных отрубей с цельнозерновой мукой

300 мл теплой воды

2 яйца

8 ст л овсяных отрубей

8 ст л клейковины

3 ст л ржаных отрубей

3 ст л цз муки

1 уп дрожжей

Соль, сахзам

Немного семян кориандра и аромик "мед"

Смешать все ингредиенты. Получается достаточно жидкое тесто. Ставим на час в теплое место. Затем выкладываем в форму и выпекаем до корочки.