Войти

как приготовить морского языка)?

У моего мужа самое любимое блюда из морского языка! Готов егоесть каждый день! Берешь рыбку солим перчим и выкладываем в протвень, желательно глубокий! Потом на него я кладу картошку сырую натертыю на крупной терке, потом можно грибы, а можно просто лук, морковку и помидорки и если есть что-нибудь еще может перчик или баклажанчик! Короче рыба называется под овощами! Если есть что-либо то туда если нет ничего то картошка с луком тоже подойдет! А потом это все я заливаю смесью из майонеза с водичкой и специями (опять же какие есть!) и в духовку! На 30-40 минут! Я, надеюсь понятно описала!????

0
21.01.2010
Елена
Арсений, 22 года 11 месяцевСофия, 17 лет 2 месяца Саратов

Пожарить в кляре. Кляр: маонез, яйцо, мука, соль, перец. Режем кусочками, обмакиваем в кляр и жарим на сковороде в масле.

0
21.01.2010

а пропорции?

 

0
13.01.2011
людмила
Иван, 20 лет 11 месяцевАртём, 17 лет 11 месяцевЛиза, 5 лет 3 месяца Оренбург

Я вчера его запекала в фольге.Помыла,посолила.На крупной тёрке морковь,нарезать лук.Вообщем дальше на усмотрение.Закладываешь в брюхо начинку,обмазываешь его всего майонезом,заматываешь в фольгу и в духовку на 20мин.столько сока и жира даёт ,ооооооооооо.Если приготовишь картошку пюре и польёшь этим,ням ням.

0
21.01.2010
Бабонька
Эсперанса, 34 года 10 месяцевБесстрашный сын мой, 18 лет 8 месяцевПлюшка -Веселушка, 16 лет 11 месяцевУмка мамина, 13 лет 5 месяцев Москва

порезать на кусочки толшиной в палец, обвалять в муке с солью, обжарить на сковородке в растительном масле на большом огне. Потом в глубокую форму укладываете ряд картофеля нарезанного тонкими листочками, потом рыбу, скнова картофель, укроп. если есть еще рыбка и форма позволяет, то можно еще ряд сделать. Залить томатным соусом и запечь в духовке. Вкусняшка обалденная!!!!!

0
21.01.2010
Кристина
Данила, 17 летСашенька-кукусик, 16 лет 3 месяцаХристина, 14 лет 8 месяцевАдам, 9 лет 5 месяцев Москва

так моя мама готовит http://www.koolinar.ru/recipe/view/14700

0
21.01.2010
Борсч Как вы готовите хворост???

Похожие записи