Приветствую всех, сегодня хочу поделиться рецептом пирога с черной смородиной.
Далее много текста и фото
Ингредиенты:
Черная смородина - 400 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Молоко - 70 гр.
Сахар - 250 гр.
Соль - 0.5 ч.ложки
Мука - 250 гр.
Яйцо - 2 шт
Сахарная пудра - по вкусу
Разрыхлитель - 1.5 ч.ложки
Ход приготовления:
1) Берем две отдельные миски.
В одной смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
Во второй яйцо и сахар, хорошо взбиваем.
2) В миску с яйцом и сахаром добавляем масло (растопленное) и молоко. Взбиваем.
3) Теперь смешиваем обе наши миски.
4) Смазываем форму маслом, выливаем тесто и разравниваем.
5) Выкладываем сверху смородину.
6) Посыпаем сахарной пудрой.
7) Закладываем в предварительно разогретую духовку до 180 гр. на 45 минут.
Вот и все!
Приятного аппетита!