Все мы родом из детства.

Хорошо видно что это?Ниже фото поближе)))

Старый добрый советский лимонад!!!!!!
Скажу так,я наверное просто помешалась на блюдах из прошлого.Давно уже искала в продаже лимонад как был в моём детстве,но увы.все просто пародии и не вкусные.А сегодня Миша принёс из Пятёрочки,рядом с домом у нас открылся магазин.Попробовала ОН!!! единственный и неповторимый,желанный и долгожданный.
Стоит 38 рублей.Наслаждаюсь)))))
Помимо этого я давненько искала в интернете оладушки из школьной столовой,пробовала много рецептов,всё не то.И вот,о чудо,на той неделе я нашла рецепт.Вот он рецепт с Поварёнка.Тесто поднялось изумительно,на сковороде они прям воздушные были,а после выкладки все опадали...(((.Я расстроилась.но не унываю,попробую чуть больше в след.раз положить муки и не буду сильно размешвать,а оставлю тесто как бы с комочками,прочитала сегодня,что так можно делать для более пышных оладьев.При расстойке эти "комочки" разойдутся.
Поимо этого я нашла рецепт школьных котлеток,хоть убей,не вспомню на каком сайте кулинарном,я их много штудирую.Но я их себе записала в тетрадку кулинарную,при случае попробую.Если кому-то надо,могу написать рецепт чуть позже.
К тому же мучает меня мысль в последнее время позвонить моей бабушке в Германию и спросить ее вспомнить рецепты её матери,т.е. моей прабабки.Я сомневаюсь ,что она даст мне именно то,что я хочу,т.к.она сама повар с многолетним стажем.а просто секреты повара я не хочу.я хочу именно старинные немецкие блюда,мои бабушки чистые немцы,говорящие по-немецки(ну и по-русски по совместительству).Очень жаль,что моя бабушка умерла(мамина),она готовила изумительные блюда немецкой кухни,а я была не в том возрасте,чтоб вникать премудростям житейским.Она готовила пирог Кухе.Я его обожала.Не помню,что было внутри,но снаружи была посыпка очень вкусная,я тоже долго искала как же ее делать,нашла,пекла булочки с неё,у меня в дневничке есть рецепт .Хотя у бабы было вкуснее во сто крат.Еще она делала Штрудели.Сейчас я встречаю неимоверное количество разных штруделей и сама часто делаю,но у бабы это что-то божественное было.Так что очень жаль.что детство прошло,но зато сейчас так приятно что-то находить родом из детства)))))