Теперь это мои любимые коржи... честное слово!) Делала их уже много, много раз) Покорили они меня своей быстротой и простотой)

Был вариант с бананами и сливками, шоколадными и карамельными кремами и этот ... вариант с ароматной клубникой и сметанным кремом... ммм)

Легкий в приготовлении бисквитный торт, пропитанный сметанный кремом со множеством слоев и дополненный ароматной клубникой, получается очень сочным и нежным.

Ранней осенью делала пастилу. Яблок было очень много и все были разные. На вкус это повлияло в лучшую сторону. Делать такую пастилу очень легко. Даже с двумя детьми (2 года и 6 месяцев). Но только долго. Сушилась всю ночь в духовке. Самое тяжелое для меня было протереть через дуршлаг ( мне кажется, через сито было бы дольше и тяжелее, хотя результат одинаковый). Делала по рецепту Чадейкиной. Получилось сказочно. Из двух противней получилась буханочка на 1,25 кг. Улетела мгновенно. Кажется, что это нежный воздушный фруктовый бисквит, но муки там нет ни грамма. Все дело в клетчатке, я думаю. Фото под катом. Ингредиенты: яблоки, яичный белок, немного сахара.