Москва
Пончики из творога



- мука 2 стакана
- творог 500 гр
- разрыхлитель теста 2 ч.л
- яйцо 3 шт
- соль щепотка
- сахар половина стакана
- растительное масло примерно литр
- 1. В блендере необходимо перемолоть творог с сахаром. Далее добавляем в заготовленную массу яйца, соль и просеянную муку с разрыхлителем. Замесите тесто.
- 2. Делаем из теста шарики (небольшие), опускаем в разогретое масло и обжариваем до румяного оттенка
- 3. После приготовления готовые пончики необходимо выложить на бумажные полотенца, дабы избавиться от лишнего жира.