Пиратский ужин.

Что для этого нужно?

Большой картофель.

Надрезаем не до конца.

Заворачиваем в фольгу

И отправляем в разогретую духовку на 2-3часа (до готовности).

Чтобы с помидора сама слезла шкурка, заливаем его кипятком.

Снимаем шкурку.

Мелко нарезаем))

Трем 200 гр сыру.

Нарезаем огурчик, смешиваем с помидором, сбрызгиваем лимонным соком. 

Наполнитель готов.

Для себя я сделала кислый огурчик с луком.

Достаем картошку, раскрываем ее. Вилкой взрыхляем, добавляя сыр и масло.

Кладем наполнитель. Наполнители могут быт разнообразны, все зависит от вашего вкуса и фантазии.

Приятного аппетита!