Рыбка для свёкра

Вот и я сделала свою первую рыбу. Отдельное спасибо Оле Трини за советы по этому несчастному "Окуню". Вес 2,1кг. Внутри шокошифон и крем из маскарпоне. Надеюсь, завтра свёкр оценит по достоинству такой подарок)))

Осторожно много фото под катом