Делаю тортик. Хочу сверху просто шоколадную глазурь. В чем лучше растопить шоколад? И что добавить(воду или молоко), что бы он лучше поливался на торт? Хельп!
пысы: на 2 шоколадки( по 100 гр) добавила чуть - чуть молока. В кастрюльку на огонь. На тортик поливался тяжеловато. Получилось очень вкусно, но шоколад не стал корочкой
, не застыл(((.

Активно мешала раскроить, катала по ткани кукол в коляске и каталась на велике, цокала мамиными туфлями, пыталась вытересь свою моську и лапки,.... и еще много чем помогала, так что на небольшое количество пятен внимания не обращаем))).