Прекрасная статья о еде

Питание и перевод на общий стол - это такая тема, где однозначно правильного варианта нет. Я, например, читаю Русмедсерв, так там педиатры вообще советуют с года переводить на общий стол (естественно, без специй, острого, соленого и жареного) и не париться. Даже в плане первого прикорма есть как минимум три варианта (с каш, овощей или кисломолочки), которые советуют педиатры + педагогический прикорм. У нас пока общий стол максимум в обед и то весьма условно.

В моем понимании ребенка после года вполне можно переводить на общий стол, если этот общий стол адаптирован под возможности детской поджелудочной:

- нет жареного, жирного, острого, способ приготовления - вареное, на пару или тушеное/запеченное, супы - на втором бульоне или овощные, без зажарки;

- используется набор продуктов, который можно ребенку (без извратов в виде чеснока, майонеза, специй, икры и т.д.), при этом продукты свежие и качественные ( по возможности);

- еда с небольшим количество соли или сахара (взрослые досаливают еду себе в тарелке);

- учитываются индивидуальные особенности ребенка, его склонность или ее отсутствие к аллергии и т.д., приучение к общему столу происходит постепенно, чтобы желудок мог адаптироваться.

Короче, если мама знает базовые вещи в плане питания, что такое хорошо и что такое плохо, понимает особенности детской физиологии и обладает толикой здравого смысла, за ребенка можно не беспокоиться вне зависимости, ест он сейчас еду из банок или трескает папин суп и жует фрикадельки ))

1. Ну..., на куриные яйца  нас сыпет... На перепелиные нет.. И потом, автор противоречит сам себе...

В примерном меню в год написано про омлеты..., а ниже написано, что омлеты можно предлагать только после полутора лет...

2. Ну не ест с года у меня ребенок пюрированную пищу... Предпочитает кусковую...

В общем, статья статьей, но очень много зависит и от конкретного ребенка..

меня тоже смешат и удивляют истерики по поводу "а зачем ты измельчаешь?"  или "ребенок ДОЛЖЕН есть кусками, иначе в БУДУЩЕМ у него будут проблемы"только вот кому он должен и какие могут быть проблемы ваще никто не говорит....а вот я вижу примеры печальные с большой поджелудочной, язвой и прочим, именно у тех детей, мамы которых поспешили отвести ребенка  в ясли  или перевести на взрослый стол. 

Но всё действительно индивидуально.  

Главное поменьше слушать советы и прислушиваться к нуждам своего ребенка.

Ну, по части "детскости" соглашусь. А по части меню, расписанного в граммах и калориях - этот полнейший бред. Как и "нормы" прибавки веса и роста. Прокрустово ложе.

да много нового узнала

особенно мне смешно было про 50 г супа в обед