От кофе до борща. Сколько должен стоить рубль по индексам еды
Раисся впердеочень занятная экономика)))
За прошедший год рубль по разным причинам подешевел к доллару и евро почти вдвое. В декабре 2014 года стремительный обвал российской валюты регулятору и финансовым властям пришлось останавливать экстренными мерами. Но вместе с тем часто можно встретить точку зрения, что этот курс, по сути привязанный к цене нефти (она подешевела плюс-минус на столько же), не вполне соответствует реальной стоимости рубля. Мы решили воспользоваться знаменитыми пищевыми индексами - Биг-Мака и не только - чтобы вычислить альтернативные курсы.
Индекс Биг-Мака
Индекс Биг-Мака впервые
По индексу 2015 года, рубль недооценен по отношению к доллару на 70% - один бургер в США в январе этого года стоил $4,79, в том время как в России всего лишь $1,36.
По индексу Биг-Мака, за один доллар сейчас должны давать 18 рублей 60 копеек, за евро - 21 рубль.
Кстати, недооцененной оказалась и гривна - бургер в Украине стоит $1,2.
Индекс Оливье
Стоимость компонентов для приготовления оливье ежегодно перед Новым Годом подсчитывает Росстат. Ведомство берет за основу популярного салата 300 граммов вареной колбасы, 380 граммов зеленого горошка, 700 граммов консервированных огурцов, полкило картофеля, четырех куриных яйца и 150 граммов майонеза.
В конце 2013 года индекс Оливье составлял в России, по данным ведомства, 242 рубля. Спустя год, в декабре прошлого года, - 257 рублей, то есть на 5,9 процентов больше. Впрочем, практика показала, что в феврале 2015 года в обычном московском супермаркете на закупку «корзины» для Оливье уходит 368 рублей. Это означает по сути инфляцию в 52% за год с небольшим.
Курс доллара в декабре составлял в среднем 32-33 рубля, значит, курс доллара по индексу Оливье сейчас должен составлять 49-50 рублей, евро - 56-57.
Индекс Старбакса
В 2013 году газета Wall Street Journal
Ситуация принципиально изменилась за прошедшее время. Почти не подорожав в рублях, кофе в московских «старбаксах» стал вдвое дешевле в долларах. Средний латте сейчас стоит 245 рублей, то есть 3 доллара 70 центов. Это практически идентично цене в Нью-Йорке: 3 доллара 65 центов.
То есть, по индексу Старбакса курс рубля практически соответствует действительности.
Индекс картошки
В прошлом году «Комсомольская правда»
К февралю, по наблюдениям корреспондентов Дождя, средняя цена за килограмм картошки выросла до 49 рублей, то есть на 25 процентов.
По такой логике, «картофельные» курсы российской валюты должны сейчас составлять 46 рублей за доллар и 52 за евро.
Индекс борща
В декабре 2014 года РИА Омскинформ
По индексу борща за доллар сейчас должны давать 55 рублей, а за евро - 62 рубля.
За «борщевой набор» в Москве нам пришлось отдать в этом месяце 232 рубля. То есть он подорожал еще на 21%. А общий рост с октября, когда, кстати, начался стремительный обвал национальный валюты, составляет примерно 40 процентов.