Рецепт конфет "Трюфеля" из детского питания
УРА!!! Нашла рецепт конфеток (десерта) из моего детства!!! Так готовила моя бабушка. Хочу поделится этим рецептом с вами!!!
КОНФЕТЫ "ТРЮФЕЛЯ" 
Вам понадобиться:
150 грамм сливочного масла;
200-220 грамм сливочного мороженого (типа 48 копеек)
350 грамм детского сухого питания (подойдут Малютка, Микамилк и т.д.)
немного какао для обсыпки (самое обычное, марки Золотой Ярлык).
Масло и мороженое должны расстаять при комнатной температуре. Смешать их вилкой между собой. Добавить в эту смесь детское питание и вымесить очень тщательно (главное, размешать комочки сл. масла). Готовую массу положить в морозилку на 30-40 минут. Затем достать эту массу и, отщипывая по чуть-чуть, скатать небольшие шарики, которые потом обваливаем в какао-порошке. Катать желательно быстро, иначе масса начнет подтаивать. Готовые конфетки поместить опять в морозилку еще на 30 мин. После этого - можно есть)))) (конфеты лучше хранить в морозилке, я их расскладываю по пластиковым контенерам).
P.S: не рекомендую использовать детское питание Hipp, потому что оно не очень подходит: остаются крупинки самого питания (хотя мешала массу долго), а также конфеты немного расплылись и не так сильно схватились. В детстве мы использовали Малютку (кроме нее ничего и не было)))), Сейчас использую Микамилк (тем более его выдают на детской кухне бесплатно, тоже плюс
) ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!