Это пирожное было первым, но "крем" мне не понравился, и я считаю его неудавшимся.............хотя мои все в восторге). Будет над чем поработать.
Кто читает мой пост, не останьтесь без участия, помогите в рецепте крема без кремообразной основы, такой в нашем городе нет, точнее есть только одна - твердая, производства СПБ. Я делала 1/1 основа/желатин разбухший в воде, т.е. 50 гр. основы+50 гр. воды+1 ч.л. желатина, вот МК http://stranamasterov.ru/node/699493, мне не понравился результат, липкий и мягкий, как настоящий крем, мыться таким не очень приятно.........
