Москва
Белый хлеб нарезной, классический рецепт
Ингредиенты:
Вода 150 мл
Мука 320 гр.
Яйцо 1шт.
Сахар 3 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Способ приготовления:
Теплую воду, сахар и дрожжи смешать и оставить до вспенивания. Добавить яйцо, масло, соль, муку и замесить крутое тесто. Поставить тесто в теплое место подниматься. Тесто должно подняться минимум в 2 раза. Затем сформировать из теста форму батона нарезного и поставить выпекаться в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!