Какие бывают овощи?

Брокколи я позднее готовила с макарошками, Дашутке очень нравилось, брала свежезамороженную. На рынке ее и не бывает, иногда в супер-пупермаркетах, но дорого. Гербер брокколи Дашка ела с удовльствием.

Тыква из Дашки вышла в неизмененном почти виде и мы ее отложили надолго. Вот вырастет этого урожая еще попробуем.

Морковку в полгода Даря уже лопала, очень нравилась, но своего приготовления, из банки не нра, разве что в смесях. Картошка - очень полезный овощ, я его всегда добавляю, хотя бы для улучшения вкуса.

Сладкий картофель (в смысле батат?) не попадался. а пастернак и проче в сухом виде бросала в супчик позднее, потом Дашкину порцию блендерировала, иногда и себе пюределала.

В полгода Дашка увидела соленый огурец и орала, пока ей не дали попробовать, сосала долго и с наслаждением. Правда, жара была.

К году Дашута уже ела борщ и щи, то есть свеклу и белую капусту, с добавлением томатов и сладкого перца. Готовила общую кастрюлю, но почти не солила. Оговорюсь, что я все это варю на воде и без зажарки.

В пюрешки добавляла укропчику, петрушки, по чуть-чуть, в воду,где варились овощи. Добавляла немножко лука, репчатого, порея, зеленого, если удавлалось купить, добавляла репку. Данье еще очень нравится дайкон, если разгрызть не могла, то обсасывала.

А еще зеленый горошек (брала свежемороженный, свежего у нас не бывает), стручковая фасоль, шпинат.

У нас на рынке броколли полно! И зеленого горошка в стручках, и это всё у бабулек-дедулек, с огорода. Мы покупаем, супчики варим.. Чуть-чуть горошка я добавляю.
Приправы и зелень не надо. Баклажаны до 3 лет.
Белокочанную капусту осторожно - пучит. Свекла, томаты - аллерген.. аккуратно.
И не откладывайте то, что вышло не так. Ведь многие овощи и у взрослых не перевариваются на 100%, например, морковь.. А у малыша практически все так и выходит.. понаблюдайте. Каким кусочком дадите - таким же почти и выйдет. Поэтому надо давать в виде пюре.
А попробовать надо все, я считаю, это ведь выработка необходимых ферментов, ну и витамины. И вкусовое развитие. Просто надо пробовать очень аккуратно.
Из мяса например, мы иногда покупаем дочке конину (баночную). Понятно, что мы, взрослые, конину не едим )))

я вообще против банок, а овощи замороженые более полезны нежели эти банки! Не мне говорить о разнообразии, в магазинах их полно, просто подойди  иизучи ветрину :)) Мы как и вы, вот собираюсь перейти на тыкву

нам врач сказала: кабачок, цв капуста, брокколи, тыква, морковь, батата (сладкая картошка), можно супики овощные варить, добавить целый укроп и петрушку, перед блендером вытащить. мы только начали с кабачка)) еще нам врач сказала, что и помидорик можно в супик, и картошку

 Брокколи не редкость, я сама очень люблю - вкуснотища! К тому же зеленое - гипоаллергенно. Посмотри внимательно она продается и свежая, и замороженная в пакетах.

 Картофель тоже можно - детям как правило нравится.

 Морковь, я думаю, лучше позже по чуть-чуть к другому овощу подмешивать, чтобы не сыпануло.