Ингредиенты:
Кабачки 2 шт
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Уксус 9% 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Укроп 5 веточек
Чеснок 2 зубчика
Перец черный
Паприка
Приготовление
Нарезать кабачки слайсами, посолить и оставить на 30 минут. Слить жидкость и заправить соусом из остальных ингредиентов. Через 2 часа можно подавать к столу.
