Маринованные кабачки быстрого приготовления

Ингредиенты:

Кабачки 2 шт

Соль 1 ч.л.

Сахар 2 ст.л.

Уксус 9% 2 ст.л.

Масло растительное 2 ст.л.

Укроп 5 веточек

Чеснок 2 зубчика

Перец черный

Паприка

Приготовление

Нарезать кабачки слайсами, посолить и оставить на 30 минут. Слить жидкость и заправить соусом из остальных ингредиентов. Через 2 часа можно подавать к столу.