Делаю салатик свой любимый и наконец-то подобрала правильную заправку:
2 вар желтка
2 ч.л горчицы
1 зубчик чеснока
сок пол лимона
1 ч.л. 6% уксуса
100 мл раст масла
соль
перец
Желтки смешиваем с горчицей, добавляем чеснок и перемешиваем. Добавляем уксус и лимонный сок. Затем масло и хорошо перемешиваем ,затем соль и перец по вкусу.
Ням-ням.....