Нитратомер. Немного о грустном.
Не так давно приобрели этот приборчик. Друзья мои ! Это полный пи......! у меня были навязчивые мысли о том , что Европа давно утратила такое понятие как натуральное хозяйство. Нитраты , гербициды , ГМО в агрокультуре и других пищевых продуктах здесь давно и плотно вошли в обиход, а идеальный вид фруктов и овощей один в один по форме и размеру уже ни у кого не вызывает подозрений. У меня была надежда , что отовариваясь на рынке у частников мы имеем шанс покупать натурпродукт. Мечтать не вредно , но пробежав по рядам , втыкать в прямом и переносном смысле пришлось недолго. Датчик кричал об опасном превышении нормы содержания нитратов практически во всех овощах и фруктах , которые были в списке меню нитратомера. И даже местные канарские бананы , которых тут (извиняюсь) хоть попой ешь все отравлены нитратами до предела. Что любопытно : в Москве муж успел перед отъездом протестировать новенький аппарат именно на бананах , т.к он любит их не меньше , чем все обезьяны мира )))) и содержание нитратов было в норме. На Канарах же на банановый бизнес наложена полная автономия и завозить их сюда из какой-либо другой страны запрещено. Ага . "Свободная" Европа во всей красе.
Мысли вслух : скоро лето и рядом с домом в Москве будет организован колхозный рынок . Повтыкаю и там . Есть предчувствие , что овощ из Вологды , Краснодара , Абхазии... будет в норме , ибо неказистый внешний вид и то что чаще все очень быстро портится позволяет надеяться. И в очередной раз думается о том , что себя и свою семью я не вижу в будущем в Европе или даже в Москве ... Никогда не думала , что меня потянет на историческую родину )))) в поля и сады Краснодара , где фрукты , овощи , мед и воздух . Краснодарский край объявил себя Экозоной , свободной от ГМО ,нитратов и всякой дряни. Интересна тема Экопоселений в этом регионе. Будучи беременной , я вдруг села в самолет и рванула туда впервые за много, много лет. И сейчас сложно сказать зачем мне тогда это понадобилось , меня там ничего и никто не держит , как говорится , девушку из деревни вывезли очень давно , но видимо , деревню из девушки и впрямь не вывезли))) Люди ! колхоз - наше все !!)))) а почему бы и нет ? я могла бы рвануть туда на ПМЖ. Москве ,конечно, спасибо . Взрастила и воспитала . Но все чаще хочется сбежать подальше жить в гармонии с собой и природой , что просто невозможно осуществить в мегаполисе.