Рецепты
Девчёнки, давайте делиться диетическими рецептами? Кто что готовит такого вкусного, съедобного из разрешенных продуктов? Я какбы пока мало себе что позволяю, у малышки была сыпь непонятная, сейчас вроде прошла, но питаюсь пока очень по-диетически ))) каши, супы постные, отварные мясо, курица, рыба, сухарики, сухое печенье. Инжир недавно попробовала, вроде ничего. Картофель, кабачёк. Молочку не ем, педиатр пока запретила...
Поэтому есть нечего.
Может подскажите какие рецепты салатов или запеканок?
Я в свою очередь выкладываю рецепт любимой творожной запеканки.
Надо
- 0,5 кг творога
- 1/2 ч сахара
- 2 ч л ванильного сахара
- 3 яйца
- 5 ст л манки + 1 ст л для обсыпки формы
- 1 ст л разрыхлителя
- 125 гр сметаны (10%)
Процесс
- Духовку разогреть до 180 градусов. Дно формы (брала круглую разъемную, 23 см диаметр) проложить бумагой для выечки, смазать дно и бортики маслом. Присыпать манкой.
- Смешать миксером все ингредиенты в указанном порядке, переложить в форму. Выпекать в духовке около 45 минут.
- Достать и дать остыть.
ленkа
кабачки! просто почистить,порезать,посолить и в пароварку на 10-15 минут. только не увлекайтесь-газы!
10.08.2011
Ответить
Алеся
спасибо за рецепты! кабачёк какраз вчера делала, но в духовке, очень вкусно получилось, с картоплей :) cупчик точь в точь такой делаю, рыбку на пару тоже делаю, сегодня какраз сома на пару делала, обьедение. А вот про перцы позабыла... я собираюсь тефтели делать, рис с фаршем потушить в подливке. А сегодня сделала запеканку свою, забубенила всего 1 яйцо в рецепт и так вкусно получилось! Так что советую... очень нежно.
10.08.2011
Ответить
ленkа
ещё я суп кушаю овощной. бульон на птице(кура,индюк) и туда картошку, кабачек, морковь, перчик болгарский. можно в готовый суп сухарики домашние закинуть.
10.08.2011
Ответить
ленkа
белая морская рыбка в пароварке! просто покупаете белую морскую (она не жирная) солите и в пароварку на 15-20 минут. можно сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью! (если рыбка свежая , то 2 минуты в воде поварить чтобы грязь вышла).
10.08.2011
Ответить
ленkа
ещё перцы фаршированные! фарш (говядина, индейка или кура) ,рис, зелень, морковь-это фаршировка. всё в перчик закладываем и в пароварку на 30-40 минут. сметанкой заправить. можно есть всем. вот с утра позавтракала им.
10.08.2011
Ответить
ленkа
как на счет салата цезаря? салатные листья, вареная курочка, сухари домашние, помидоры (кто ест) и сметанкой заправить)))
09.08.2011
Ответить
Алеся
ну да... я это для вас, кто ест молочку ))) просто рецепт классный, получается очень вкусная нежирная запеканка, как ватрушка и ни грамма муки :)
09.08.2011
Ответить
Алеся
мне пока сказали не употреблять потому, что может быть какая-то непереносимость потом, аллергия на белки животного происхождения, вроде так. Хотя, я слышала первый месяц лучше отказаться... я отказалась. Вот 30го пойдём на след. приём, буду спрашивать можно уже или нет...
и от молочки кстати колики у них, мне многие девочки говорили, что как только перестали кушать молочку, колики проходили.. Поэтому я пока воздерживаюсь. 2 раза в нед. только творог ем..
09.08.2011
Ответить
Валентина
Я ем творог каждый день по утрам, а творожную запеканку на обед, еще пью молоко и кушаю сметану. колики у нас были со второй недели...и когда я начала кушать молочку ничего не изминилось...Я к чему молочка не имеет отношения к коликам...Не спорю у не которых малышей просто они увеличивают свою силу , а у некоторых нет. колики это природный, нормальный процес))
09.08.2011
Ответить
Мария
а шарлотка это диетическое???
я на ее основе делаю различные начинки - просто подсела)))
1 ст. сахара, 1 ст, муки, 1 ч. л. разрыхлителя, на кончике ложки ванилина, 3 яйца - все смешать и взбить (легче всег омиксером)
дно формы промасливается и посыпается манкой или сухарями
затем выкладывается яблоки 700-1000 гр (на глазок)..запекается в духовке
я в микроволновке делала режим СВЧ-конвекция при 220 градусах, 450Вт. 25 минут
начинка еще была из чернослива, красной смородины но в тесто я еще какао добавила
все было ням ням
09.08.2011
Ответить
Алеся
для меня наверно не диетическое (( там яйца, мне сказали яйца пока тоже нельзя..
09.08.2011
Ответить
Людмила
А я пиво люблю, разливное, нефильтрованное с вяленой рыбой и копченым сыром. Ноя его сейчас не пью, потому что нельзя. А написала для тех, кому можно
09.08.2011
Ответить
Людмила
Это была шутка. на самом деле для меня большая проблема, что поесть. Сижу на строжайшей диете. В магазин ходить боюсь - вдруг на витрины набрасываться начну!
09.08.2011
Ответить
Алеся
Шутку поняла ))) да я тоже.... ещё так люблю поесть, как назло. И жор ещё постоянный. А вас почему на диету посадили?
09.08.2011
Ответить
Алеся
у всех одни и те же проблемы... я уже начинаю думать, что это не проблемы, а норма :)
09.08.2011
Ответить
Мария
а я плюнула на диету и щас перехожу на обычную пищу что ела во время беременности,т.к кто-то из бб-шек сказал что "что бы ты ни ела а колики и вся это фигня будет"
после этого я перестала заморачиваться и у малыша колик стало меньше а если хорошо помассажировать то и какашульки отходят без лишних усилий))) даже плантекса, бебикалма и др. не надо
10.08.2011
Ответить
Людмила
Я пробовала есть "запрещенные" продукты - ночью потом "караул" кричала. Нет уж, лучше диета, чем бессонная ночь. У вас может просто совпало так, что кишечник у малыша сформиоваля как раз к этому времени
10.08.2011
Ответить
Мария
у нас он не из крикунов, но покряхтеть любит))) на той неделе в течении 5 дней караул был: покакать не могли и колики были, причем диета соблюдалась, потом й на нее плюнула и все хорошо стало))
удачи вам!!!!!!!!
10.08.2011
Ответить
