Салат а-ля "мимоза" с с/с семгой и красной икрой.
Подготовка к НГ 2014Всегда на праздники делаю этот салат. Осторожно! Очень сытно и калорийно!
Фото не мое.
Пишу по слоям, начиная с нижнего. Каждый слой смазываем майонезом, кроме яиц.
1. Картофель отварной, натертый на крупной терке.
2. Семга, порезанная мелко, смешанная с мелко порезанным луком. Заранее замешать с майонезом.
3. Сыр твердый, тертый.
4. Морковь отварная, на крупной терке.
5, Белок яйца тертый.
6. Желток на мелкой терке.
Поставить в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей сверху выложить красную икру и украсить зеленью.