http://tran.su/ttschool/

Всем неистово рекомендую.

ВАЖНО - это обучение не НА перевочиков, а ДЛЯ переводчиков. Учащийся должен иметь уровень владения языком не ниже выпускника языкового вуза или не ниже upper-intermediate.

Вопросы можно задавать туда и мне. Сама там сейчас обучаюсь :)

Вспомнила, что по образованию переводчик, решила обучиться на специализацию.

« - Одна из грубейших ошибок считать, что педагогика является наукой о ребёнке, а не о человеке. Вспыльчивый ребёнок, не помня себя, ударил; взрослый, не помня себя, убил. У простодушного ребёнка выманили игрушку; у взрослого - подпись на векселе. Легкомысленный ребёнок за десятку, данную ему на тетрадь, купил конфет; взрослый проиграл в карты все своё состояние. Детей нет - есть люди, но с иным масштабом понятий, иным запасом опыта, иными влечениями, иной игрой чувств…»

© Януш Корчак | «Как любить ребенка»: «Интернат», 1920.

Очередной к моим воплям о том, что молоко НЕ жизненно необходимо, особенно в чистом виде. 

— Молоко — это продукт, в природе не существующий. Молоко есть, пока есть грудной младенец и мама. Большинство людей очень плохо переносят молочные продукты. Примерно три четверти населения Земли вообще молоко не используют. Для Китая, Японии и Восточной Азии это небывалый продукт, сейчас их научили пить молоко, и они столкнулись с болезнями, которых у них никогда не было. Молоко — это продукт, который плохо сочетается с любой другой едой. Именно поэтому у всех млекопитающих переход от грудного кормления к твёрдой пище всегда очень короткий, иначе это чревато неприятностями. Коровье молоко предназначено для телёнка, оно другое по структуре, чем человеческое, поэтому его нужно разрушать (сквашивать) и только после этого употреблять.

Ну и ТУТ еще немного о диетологии, взвешивании, подсчётах калорий и др.