Девочки,как маринуете шашлык??Есть любимые рецепты?7Поделитесь!
Я так мариную-мясо,лук полукольцами(мну руками,чтобы дал сок),кинза,укроп,сок 2х лимонов..Все вымешать..Под прес на ночь в холод..Перед приготовлением посолить
Москва
еще в вине можно мариновать, мясо мягкое и нежное получается. (Тоже лук, укропчик и т.д.)
0
19.05.2012
Ответить