4,5 кг. Нижний ярус - три шоколада, верхний - карамельное суфле и вишневое

Торт сделан по фото заказчицы. с небольшими отступлениями от оригинала...

5 кг. Нижний ярус -шокошифон, три шоколада, Верхний -карамельный с грецкими орешками

4 кг, нижний ярус -шокошифон, мусс из белого шоколада, мусс из шоколада с карамелью и с хрустящими шариками, ганаш из молочного шоколада. Верхний ярус-молочная девочка

3,5 кг, шоколадный бисквит, три шоколада с безе и хрустящими шоколадными шариками.

3,5 кг. Внизу медовик с заварным кремом, вверху -муравейник, в кексе тоже муравейник

3 кг, шоколадный шифоновый бисквит, фисташковое суфле с фисташками, клубничное суфле с шоколадом и мороженым

Хотя книга делалась для мальчика, но мне кажется всё таки это на другой возраст... постарше...

Под катом подробное фото

подробности под катом

Нижний ярус-шоколадные муссы с хрустящими шариками, Верхний ярус -шоколадная девочка с карамельным кремом

4,5 кг, Нижний ярус  -шокошифон, шоколадные муссы, хрустящие шокол. шарики,

безе. Верхний ярус - молочная девочка

разрезик под катом