Каша

отсутствует глютен, молоко, сахар, соль....я специально покупала, чтобы все отсутствовало.

и еще, я бы сфотала состав, но лень заморачиваться

Сходила-посмотрела на кухню, нет там сахара в чистом виде, только как составлдяющая цикория в виде олигофруктозы. Это в низкоаллергенной.  А в Ремедии нет - только витамины и минвещества, что тоже не особо приветствую. 

Смотря какую. Овсяную я готовила и готовлю так. Беру хлопья Нордик однокомпонентные с маркировкой варить 3 мин, можно и те, где 1 мин, но лично мне нравятся эти. Измельчаю сухими в мельничке. Потом довожу до кипения молоко - в вашем возрате я делала на половинном молоке ( Бежин луг разбавляла водой кипячёной), туда немного сливочного масла и немного измельчённых хлопьев. Всегда как ни старайся получаются комки. Это нормально. Снимаю с огня, взбиваю в блендере в той же посуде что и варила, снова на огонь и довариваю помешивая. Готовность определяю по вкусу, но долго не варю, мин 5. В вашем возрасте делала жидкую, сейчас густую, надо приноровиться.  Что касается гречки, риса, манки - то их сначала варила, а потом в блендере уже готовыми измельчала. Начинала вообще с гречки на воде, но моей это больше двух дней не понравилось и я стала делать на половинном молоке, а спустя месяц - перестала и молоко разбавлять. Да, масла добавлять не бойтесь - уже можно и нужно. Сахар и соль начала добавлять месяцев с 9.