жду девочку, 13 неделя
Меню Латинского квартала.
В Париже в Латинском квартале довелось отведать блюдо. Сейчас диетолог, в связи с резкой потерей веса во время токсикоза, порекомендовала вернуть его в меню. Калорий не много, а полезностей масса.
Ингредиенты:половина авокадо, 4 ломтика кураги, 2 небольшие абрикосы, фундук, 200 гр. Курицы, базилик, чеснок.
Берем одно спелое авокадо, разрезаем напополам, вынимаем мякоть и рубим ее. Добавляем порубленные: курагу, свежие абрикосы и фундук.
Заправляем полученную массу обратно в половинку авокадо.
Украшаем блюдо кусочками курицы, жаренной на сухой сковороде (спец.скороворда. если ее нет – можно в духовку на пол часа) в чесноке и свежерубленом базилике, и свежим огурчиком, предварительно удалив середину.

Мама мальчика (18 лет)
Красноярск
наверное это вкусно!!надо как нибудь приготовит!
0
06.06.2008
Ответить
Мама шестерых (от 3 года до 31 год)
Кирьят-Тивон
выглядит супер))) в первый раз вижу, чтоб огурцы так кромсали. Интересно, почему?
0
06.06.2008
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Не знаю. Я поначалу думала, что это перец, а оказалась - обманка. Вс в нем обманка: и неожиданно курага вместо традиционного яйца, и огурец, как горький перец. :)))
0
07.06.2008
Ответить