Вчера делала вот такие грибочки,очень понравились :) Делать их очень легко и быстро ,почистить шампиньены,убрать ножку и ложечкой немного еще мякоти поуберать с гриба.Потом взять любое мясо или фарш,(у меня была филе курочки :))Пережарить ту мякоть, что мы вырезали у грибочка и с фаршем и луком .А шляпки доводим до кипения ,чтоб капельку кипнули и слить водичку .Потом в каждую шляпку капнуть майонез и положить по ложке нашу зажарочку и в духовку ,потом уже перед готовностью посыпать тертым сыром. Ну вот как то так :)
