Мама мальчика (1 год)
Москва
Сегодня вечером
А мы с Гошей опять печем, точнее пекли. На хрена, я не знаю. Наверное, на меня диета так действует реально. В итоге.... БЛИН! БЛИН! БЛИН! Я съела кусочек. Чего уж там, КУСОК я съела. Кусочищеее! Ну вообщем-то сама виновата. Но я не об этом совсем. Девочки, я ОЧЕНЬ рекомендую . На мой вкус сочетание яблок, меда, лимона, корицы и гвоздики просто божественно! Я очень люблю такие пироги! Особенно в тему они осенью, сезон яблок же. Внешний вид моего пирога немного пострадал, смотрите сами:
Это потому, что "умная" я не смазала разъемную форму и пирог пришлось отдирать...не повторяйте моих ошибок!
Если вы думаете, что я теперь буду общаться исключительно с миксером, вы ошибаетесь. Планов было громадье....сегодня ж фэшн найт. Я сейчас себя чувствовала супер-женщиной, когда творила в бигудях, красилась, варила Гоше кашу, а потом его кормила, и еще все убрала после своих кулинарных и Гошиных экспериментов. И все это одновременно. Ну думаю, вообще. Вот тебе и мама, и жена-хозяйка и супер-дива в одном флаконе. Но планы на фэшн рухнули... Подруга написала смску, что там тухло и она уже уехала домой...ну вот. На радость мужа осталась дома... Зато завтра будут силы на спорт утром.
Мама троих (16 лет, 10 лет, 7 лет)
Майами
Какая же ты умничка! Я вот вообще печь не умею... Ни-че-го... Да и не люблю я сладкое) а муж вот обожает! Нам его мама часто печет шарлотку!
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
у меня муж тоже любит но далеко не все, этот есть не стал, потому что там нижний корж из песочного теста, а шарлотку как раз любит. Это на шарлотку совсем не похоже ))
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
ээээ...че-то все про пироги? а на фэшн найт-то кто-нибудь ходил? Инн, ты не была?
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 10 лет, 7 лет)
Майами
А кто же тогда съел этот пирог???
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
у няни с моей мамой сегодня праздник живота =) а я больше пока не пекарь, а то вся диета нафик полетит
0
07.09.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 10 лет, 7 лет)
Майами
Аааа! Есть все-таки едоки, кроме тебя) А-то я испугалась, что тебе пришлось всю ее съесть...
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Чебоксары
Спорт утром...это наверно невероятный кайф....у нас на селе такого нет(
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Да? А у нас много спортклубов, которые открыты 24 часа..Но кайф я тебе скажу такой...неоднозначный. Ибо конечно ПОСЛЕ ты бодрячок и в офис летишь как на крыльях. А вот когда ты в 6 утра отдираешь себя от подушки и куда-то прешься...это не очень...особенно если учитывать тот факт, что Гошка мой еще просыпается по ночам..
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Чебоксары
Вик, я так и так в 5 встаю, я б с гоняла перед работой)))
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
ахренеееть! Лель, ты супер-вумен! А ложишься во сколько??
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Москва
Супер-вумен! Мне кажется тебе пора в фотографы ударится: ты не только все успеваешь, но и фотки того,что ты делаешь...очень даже ничего:))Такое впечатление,что фотки маффинов ты вообще из какого-то журнала сперла:)) А ,кстати, фешн-найт в Ьерлине тоже максимум до часа в прошлом году длилась.В 1.00 работал только Гермес...остальные уже спали:%))
Ох,как же я тебя люблю,Фифочка моя!
0
15.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Машуль, ты мне льстишь )) фуд-фотограф из меня ох какой херовый, впрочем как и ваще фотограф )) я тебя тоже люблю, моя девочка!
0
16.09.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 14 лет)
Москва
Но я запала на твой тортик! Завтра буду делать:)))))))))))))))) токо мне показалось,что тесто там песочное.Почему там упорно пишут,что рубленое слоеное?!
0
16.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
по факту у меня оказалось печосное..но оно как бы слоями немного..может поэтому. И масло я брала из морозилки. И мне показалось что меда многовато, я бы даже поменьше сделала, но с чаем ок, и это сама понимаешь, кто как любит, он такой..кисло-сладкий. А и еще важный момент, там , если не ошибаюсь, пропорции указаны для формы 20 см, у меня больше намного - 26. И я балда пропорции не увеличила..в итоге когда раскатала тесто, оно тонкое было, а на края формы вообще не хватило. Так что учитывай это. А яблок я брала больше и двух сортов, антоновку и сладкие.
0
16.09.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
мне это прям нереальным кажется!..все что связано с тестом...аж в дрожь бросает и есть я не люблю пироги и сладкое и терпеть не могу все, что с яблоками...короче перекормили меня в детстве и на всю жизнь теперь)))) могу только восхищаться стойкостью и терпением твоим- это ж еще и помыть все надо)))
а вот мяско приготовить или овощи с рыбкой - я пожалуйста)))
0
06.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Юль! Как бы я хотела тож все это не любить! Эээх...
0
06.09.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Вик, я вот школу заканчивала - кажд день уплетала по шоколадке альпен гольд огромной...перла как на дрожжах...а потом села на диету и вдруг разлюбила все сладкое и мучное, вмиг...может и ты разлюбишь???)))))
0
06.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
ну у меня другая история ))) я лет с 12 периодически сидела на разных диетах и старалась как-то себя ограничивать, но конечно не без "перерывов" =))) поэтому для меня запретный плод сладок )) но лучше конечно так как я себя не искушать, это мазохизм какой-то )) Но иногда нанюхаешься наделаешься и есть уже не хочешь ))) я вот на это расчитывала. Просто имею слабость к яблокам с корицей )
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Оль, эт не совсем шарлотка. Нижний корж там тоненький, песочное тесто, а на нем яблоки с медом и лимоном )) Читаю сейчас отчеты по фэшн-найт...мне каэш нечего там было делать, если б только я не прихватила мешок денег с собой )))
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
это мероприятие журнала Вог проходит по всему миру раз в год. Раз в год типа магазины работают всю ночь и предлагают скидки на новые коллекции, устраивают различные акции и тд. В Москве проходит уже третий год...но у нас в отличие от остальных городов счастье длится до 00 часов. В этом году была моя подруга. сказала что скидки 5-10 %...для бутиков это вообще фигня, как понимаешь. Ну можно было шампанского попить и диджеев московских послушать. Вообще. судя по обзорам кайфуха была знаменитостям, был повод собраться всем вместе. Почитать обзоры можно тут и тут
0
07.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Я приготовила этот пирог, начинка очень понравилась. действительно необычное и вкусное сочетание. Но тесто - это просто ужас. Никто из домашних в итоге не стал есть, только откусили по кусочку. Мне кажется даже со слоеным тестом было бы вкуснее. Я готовила прошлым летом слойки с медом и клубникой, был похожий рецепт, но тесто слоеное, было действительно вкусно. Так что в след.раз я попробую со слоеным тестом.
0
10.05.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
Рада, что вам понравилось. С тестом экспериментируйте, но мне нравится и в оригинальном варианте. А вот муж у меня такое не любит )) Так что дело вкуса )
0
11.05.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 13 лет, 10 лет)
Зеленоград
))))) ничего страшного, твой организм тебе был благодарен и, наверняка, пищал от счастья))))))
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
я как раз яблочками затарилась для пирога... пошла рецептик твой изучать... будем печь! чизкейк почти заканчивается! ты для своих печешь, а я то сама поглащаю, правда до 12 дня... чаще всего
0
06.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
ага, классный рецепт! только на мой вкус меда многовато, можно менее сладкий делать. Муж у меня любит кексовое тесто и бисквиты, так что пирог достанется няне с мамой )) я вчера оторвалась не запланированно ))) все, теперь с выпечкой перерыв )
0
07.09.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 14 лет)
Москва
Умничка. Я вот с яблоками не люблю. Я фрукты только в сыром виде. Ну хоть что-то из сладкого я не люблю) Если мама шарлотку делает, мы с Инкой ее уродуем) Тесто съедаем, а яблоки оставляем)
0
06.09.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Москва
нее, я как раз очень яблочное люблю )) особенно такие вот "мокрые" как в кафешках.
0
07.09.2011
Ответить