Почему килограмм помидоров стоит в несколько раз дороже, чем литр томатного сока?
Почему килограмм помидоров стоит в несколько раз дороже, чем литр томатного сока?
Потому что свежие помидоры нужно хранить, перевозить в спец. условиях и упаковке, соблюдать цепочку поставок так чтобы они не перегрелись не переохладились, не сгнили, быстро продались, в не сезон ещё плюс стоимость теплиц или дальней транспортировки из тёплых стран. А на сок собрал в сезон когда они по самой низкой себестоимости , сразу переработал, упаковал и хранится и транспортируется без проблем несколько месяцев без холодильника
Елена Лебедева, с другой стороны, хорошо, что овощи и фрукты зимой и весной продают. Не обязательно помидоры покупать сейчас, можно более не дорогие фрукты и овощи. У предыдущих поколений такой возможности не было, всю зиму жили без свежих овощей и фруктов, кроме лука, морковки, чеснока
Наталия, да вот и не покупаем)) только на новый год шиковали. Грызем морковку и капусту 🐰
Потому что томатный сок делается из пасты, которая в свою очередь делается из всяких остатков и гнилья.
собственно как и яблочный сок например
я бы задала другой вопрос: где вкусные помидоры???? Реально зимой можно только черри более менее есть. Остальное сплошной пластик
Наверное по тому что производят томат из помидоров не высшего сорта, да и произведенных в период массового сбора. А сейчас не сезон🤔ну и общая ситуация влияет.
Картинка, да все овощи и фрукты стоят как самолёт... Грустно 😟