Сегодня, в ожидании гостей мы с мальчишками, решили приготовить пирог. И с утра пораньше взялись за дело, ведь еще надо ж и погулять сходить. Причем мальчики у меня настолько самостоятельные, что маме было доверено все подготовить и убратьСЯ желательно подальше) Все остальное они сделали сами, ну или почти.
Вот что у нас было, так сказать исходный материал:
Ингредиенты:
- 800 г яблок
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 400 г творога
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 200 г муки
Приготовление:
1. Масло растопить и остудить.
2. Яйца взбить с сахаром
3. Добавить масло, перемешать
4. Добавить творог, перемешать
5. Добавить разрыхлитель и муку (муки может понадобиться чуть меньше, чем указано в рецепте, это зависит от качества муки.). Перемешать
6. Добавить яблоки
7. Форму немного смазать маслом, я застилаю бумагой для выпечки, выложить тесто
8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-50 минут
В результате получился такой замес:
Я его вытряхнула в форму и поставила в духовку
А вот что получилось через час
Гулять мы в итоге сегодня не пошли, а пошли пробовать пирог с чаем. Сами. Без гостей) Как говорится "Ходите в гости по утрам, тарам-парам"