Ватрушки

400-500 гр творога, 100 гр сливочного масла(растопить), сахар по вкусу, 1 ч.л. соды, 2 яйца, 2-3 стакана муки. Замесить, раскатать, чашкой сделать кружочки, сложить конвертом, посыпать сахаром, выпекать.