Не получается.. Подскажите?

Вчера делала мастику сама. НЕ получается у меня!! Испсиховалась! В кондитерском цеху, до беременности работала с покупной, мягкая, элластичная, не рвется, не трескается!! Эта же! Пипец! Во первых она у меня пружинистая получилась, не кусок нажимаешь, она обратно вылазиет.. Так не должно быть.. Попробовала медведя слепить, урод... Лапы потрескались, а потом вообще сплющился.. Я уж молчу про обыкновенные розочки..!! Готовила по рецепту, простая сахарная.. Единственное что получилось, это заготовки.. сердечки навырезала и цветочки.. пипец короче!