Купила пачку замороженного шпината, хочу попробовать приготовить суп. Нашла интересный рецепт. Сегодня буду готовить

1,Суп-пюре из шпината с чесночными гренками

Понадобится:

Шпинат замороженный – 1 упаковка;

Сливки 25-33% - 200 гр.;

Сыр – 50 гр.;

Белый хлеб – 4-5 ломтиков;

Соль, перец - по вкусу.

Про сыр: Лучше всего подойдет пармезан или какой-нибудь твердый сыр. брынзу (тогда меньше солите!) или вовсе без сыра обойтись. Вместо сыра можно положить в тарелку яйцо, сваренное «в мешочек»

1. Шпинат, не размораживая, ломаем на кусочки и кладем в кастрюльку. Заливаем стаканом кипятка (не больше 300 мл., лучше потом разбавить немного) и ставим на огонь. Можно вместо кипятка взять куриный бульон. Шпинат должен закипеть, и после закипания повариться 5 минут.

2. А мы в это время сделаем чесночные гренки. Разогреваем сковородку, и в небольшом количестве растительного масла обжариваем нарезанный зубок чеснока. Это 2-3 минуты. Пока жарится чеснок – режем на кубики ломтики батона. Кусочки чеснока вылавливаем ложкой и выбрасываем, а на сковородку в чесночное масло кладем будущие гренки.

3. Шпинат уже варится 5 минут (можно больше, он не переварится ). Снимаем кастрюльку с огня, и блендером превращаем её содержимое в пюре. Теперь можно влить сливки, посолить, поперчить – по своему вкусу, и вернуть супец на огонь. Доводим до кипения и кипятим 1-2 минуты – готово!

Вчера ходили в полилинику! Не успев зайти в кабинет ,врачиха и медсестра , сразу начали грузить меня про прививки( у нас до сих пор их нету был медотвод по разным причинам ), что пора уже бы сделать , прям хоть сейчас идите и делайте! Еще не осмотрев ребенка , сразу на прививку! Я ей говорю, а как же анализы?!?! Она , зачем???? они все равно не показывают ничего .........

Я не против вакцинации, НО это очень важный шаг и надо подойти к нему со всей ответственностью и важностью!!!!

Кто уже через это прошел , прошу совета и помощи, чему надо уделить особое внимание , какие вакцины лучше использовать, как сделать все правельно, чтобы ребенок менее болезненно перенес этот период!?

Блиииин!!! Как быстро летит время! Не хочу.!!!!!!!! Скоро ,мой мелкий ,словсем станет не мелким, а взрослым самостоятельным человечищем.

Сынка , поздравляю с полугодовасием!!! Люблю, люблю тебе очень сильно

А вот то что мы умем:

- научились наконец то переворачивться(а то мамка беспокоилась, что все уже умеют, а мы еще нет)

- руки, ах руки! Это твое любимое занятие, из-зо рта ты их не вынемаешь. Соску по прежнему отказываешься сосать.

- с игрухами играешься. Осматриваешь внимательно , пробуешь на вкус, бьешь ручкой.

- из продуктов попробовали кабачок, брокколи и яблочный сок. Сисю по-прежнему очень любим

- любишь пританцовывать , пытаешься ползти

- ходим в бассейн. Готовим из тебя будующего чемпиона