Мама двоих (3 года, 9 месяцев)
Видное
Ужин. Просто по-домашнему...
Деду нашему еще плохо, пока не может лежать и почти не спит. Но хотя бы не хуже, обезболивание и перевязка помогают...
Настроения почти нет, ничего сложного готовить не хочется. Вот вчера достала и разморозила камбалу. Лучший способ ее приготовить - это просто пожарить :) Натереть специями (майоран, перец, соль), обвалять в муке и на разогретую сковородку...


А гарнир у меня получился вот какой. Отвариваем морковку, картошку и брокколи (брокколи бросаем в кастрюльку незадолго до готовности):

А потом из всего этого делаем пюре, добавляя сливочное маслице и подогретое молочко:

Получился очень быстрый и простой ужин для всей семьи, даже Свят очень охотно ест такое пюре.
Сегодня опять иду учиться, зубрю билеты :))
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Это, чтобы всем угодить, и мужу, и Юрке и Святу :)
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
прикольно :) и муж ел? ваще... искуссссницца
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Муж у меня любитель пюре и запеканок :) Советское детство... И рыбу любит. Камбалу вот купил...
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
Прикольно :) Совеццкое детсво у всех было, а запеканки и пюре не все любят :)
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Или не умеют их готовить! Я тоже прохладно к ним относилась раньше... А вот изменилась точка зрения. Пюре вкусное готовить довольно сложно, это вообще не простое блюдо, да.
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 13 лет)
Москва
я очень люблю запеканки разные... пока работала только их почти и ела даже в столовке...а пюре... тоже люблю, но как-то раньше настолько редко позволяла себе картошку, тем более с маслом, да и нккогда было готовить, что как-то не думала об этом даже... а пюре из разных овощей для меня пока высший пилотаж :) просто не было необходимости его готовить... но уверена, что у тебя вкусно получилось - уж со сливочным маслом и молоком и подавно :)))
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Угу, я раньше тоже редко готовила, но детки меню корректируют...
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (17 лет, 25 лет)
Харьков
Камбала выглядит очень аппетитненько!!! Няминг))
Удачки в учебе!
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Спасибо :) Мне бы удачи при сдаче экзаменов...с учебой как-нить так разберемся...
0
04.03.2010
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Абакан
я чего то не додумалась, что овощное такое пюре можно и семье ...
0
08.03.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Меня баночки с детским питанием на мысль навели :))) Баночки мои не едят, а вот такое пюре - очень даже.
0
08.03.2010
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Абакан
баночками не кормлю, Соне всякие пюре делаю, но чтоб взрослым ... не доумилась ) спасибо)
0
08.03.2010
Ответить
Мама троих (35 лет, 23 года, 15 лет)
Москва
Посмотрела на камбалу, и сразу лето вспомнилось, Голубицкая...Уж мы там эту камбалу ели-ели, ели-ели...Только что выловленную, наивкуснейшую!
0
04.03.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 17 лет)
Видное
Свежая - дааа....не точ, что мороженная :)
0
04.03.2010
Ответить