@lenaisakova (Зайкина мама) — дневник на Babyblog.ru

Зайкина мама

43 года Москва, Россия

На сайте с 16.09.2011, последнее посещение — месяц назад

Добавить заметку

записей

друзей

подписчик

Год

2013

2014

2015

2016

Месяц

Февраль

Апрель

Выбрать все Редактировать

Лепешки МИР ЖЕНЩИН 27 июн 2015 ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: ● 1 яйцо ● 250 гр творога ● 150 гр сливочного масла комнатной температуры ● 250 гр муки ● 1 чайная ложка разрыхлителя ● 1/2 чайной ложки сахара ● 1/2 чайной ложки соли Для начинки: ● 150 гр моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус) ● 1-3 зубчика чеснока ● 1 столовая ложка сметаны ● небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна Для смазывания: ● 1 яйцо ● щепотка соли Для посыпки: ● небольшая горсть семян кунжута ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 190 С. Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым. Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой. Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян. Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар.На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.Меньший круг выложить на застеленный бумагой для выпечки противень, смазать края водой и распределить сырную начинку по всей площади. Накрыть вторым кругом.Загнуть края верхнего круга под нижний круг. Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 минут до золотистого цвета.Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить. Внимание, похититель! 10 правил, которые могут спасти жизнь нашим детям - Добрый день, ты, случайно, не из этого дома? - Человек приятной наружности, улыбаясь, обращается к девочке, идущей из школы. В руках у человека маленький котёнок. - Не знаю, что делать. Кто-то выбросил на улицу малыша. Пищал под скамейкой, голодный, видимо. Девочка останавливается. - Не бросать же умирать такого маленького. А у меня уже есть кошка. Ей восемь лет, Марусей зовут. Придется принести ей нового жильца. А вдруг она его не примет? Тогда расклею объявления на подъездах, вдруг кому нужен. Красавец, правда? Наверное вырастет пушистым. Человек с котёнком поднимает два больших пакета, стоящих рядом. - Нет, так он у меня упадёт. На, подержи, пожалуйста, его, на секунду. Человек берет по пакету в каждую руку. - Помоги, пожалуйста, донеси его до машины, а то я боюсь уронить его…

Ванюшка

21 год

Никитка

15 лет 6 месяцев

Удалить 0 записей?