100 гр сливочного масла
120 гр сахара
2 яйца
130 гр муки
1 пакет ванили
1ч.л. разрыхрытеля
1 кг вишни
Масло взбить с сахаром, добавить яйца по одному - взбить до пышности. Добавить ваниль, муку, разрыхлитель.
Выложить тесто на форму. Не пугайтесь, что его мало - оно сильно поднимется.
Разложите очищенные от косточек ягоды и вдавите их в тесто
Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.
Запах стоит мммммм
Перед подачей посыпать пудрой
Приятного аппетита!
