Войти Регистрация
Настёнка — 6 лет 8 месяцев
Серафимка — 4 года 1 месяц
Москва Россия
25 декабря 2016, 14:25   •  на продажу
26 февраля 2016, 21:14   •  ИГРЫ

#ЧитайХватай@banda_umnikov

🔥Игра вот-вот выйдет в свет! Приобрести её можно уже сейчас - по самой низкой цене предзаказа!

1. Сделайте репост этой записи.
2. Пришлите нам ссылку на hello(a)bandaumnikov.ru.
3. Мы в ответ пришлём секретную ссылку для оплаты всего за 590 руб.! Оплату по ней нужно будет сделать до окончания акции, 10 марта. После выхода игры её стоимость составит 890 руб.

💥 Соберите 20 репостов этой записи со своей странички и игру вы получите бесплатно!




«Читай-Хватай» - это самое эффективное пособие для обучения чтению детей от 6 лет!

Чтобы перейти от букв к чтению слов, достаточно открыть коробку, разложить фишки и собрать больше всех картинок-перевертышей. Хочешь собрать много фишек - придётся прочитать, что же именно нужно искать. Кто быстрее читает - тот больше собирает. Игра устроена так, что игровой процесс автоматически стимулирует детей читать и повышать скорость чтения.

Поделилась постом 27 сентября 2015, 18:06

Хочу поделиться хорошим настроением и тем, что мы с дочкой любим!

Игра Эль Базар станет подарком для одного счастливчика, точнее для всей семьи, потому что много приятных вечеров ждет всю семью и друзей!!!

Читать далее →

Aurora
Посмотреть 290 комментариев
8 сентября 2015, 08:06   •  еда

Выбирайте рецепты из свежей зелени по вкусу:

Варенье из одуванчиков

Лепестки одуванчиков - 1 литр
Лимон - 3 шт.толстых ломтиков
Вода - 1 л
Сахар - 1 кг

Далее...

Щи из крапивы

Бульон - 4 л
Картофель - 250 г
Крапива - 300 г
Щавель - 300 г

Далее...

Салат с крапивой

Яйцо перепелиное - 15 шт.
Крапива - 200 г
Огурец - 200 г

Далее...

Салат с черемшой

Черемша - 100 г
Картофель - 1 кг молодой
Горошек зеленый - 200 г

Далее...

Пирог с рукколой, брынзой и щавелем

Тесто слоеное - 250 г
Руккола - 100 г
Щавель - 30 г
Брынза - 250 г

Далее...

Салат с рукколой и редисом

Руккола - 1 пучок (большой)
Помидоры черри - 1 стакан
Редис - 10 штук

Далее...

Мясной рулет со шпинатом и шампиньонами

Фарш мясной - 700 г
Шпинат - 200 г замороженного
Шампиньоны - 250 г

Далее...

Равиоли со шпинатом и творогом

Мука пшеничная - 200 г
Шпинат - 300 г
Творог - 100 г

Далее...

Пхали из шпината

Шпинат - 500 г
Кинза - 30 г
Орехи грецкие - 50 г

Далее...

Пирог с ревенем

Ревень - 500 г.
Сахар - 230 г.
Яйцо - 4 шт.

Далее...

Салат с запеченным ревенем

Ревень - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Фета - 70 г

Далее...

Французский суп из щавеля

Щавель - 500 г
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт. желток

Далее...

Приятного аппетита!

8 сентября 2015, 08:04   •  еда

Выбирайте рецепт для жаркого дня:

Ботвинья с семгой

Семга - 400 г
Щавель - 200 г
Шпинат - 100 г

Далее...

Суп-пюре с черемшой

Картофель - 600 г
Лук репчатый - 60 г
Черемша - 200 г

Далее...

Щи из крапивы

Бульон - 4 л
Крапива - 300 г
Щавель - 300 г

Далее...

Окрошка на кефире и сыворотке

Мясо - 400 г (куриное)
Кефир - 0.5 л
Сыворотка - 0.5 л

Далее...

Суп-пюре из зеленого лука

Лук зеленый - 300 г
Фасоль стручковая - 300 г
Бульон - 1 л

Далее...

Холодник со щавелем

Кефир - 1 л
Щавель - 0.5 л
Огурец - 150 г

Далее...

Щавелевый суп с крапивой и фрикадельками

Щавель - 150 г
Крапива - 30 г
Цуккини - 130 г

Далее...

Окрошка с лимонным соком

Колбаса - 300 г
Яйцо перепелиное - 8 шт.
Сметана - 200 г

Далее...

Суп-пюре из щавеля и шпината с авокадо

Щавель - 100 г
Шпинат - 200 г
Авокадо - 1 шт.

Далее...

Холодный суп из йогурта

Йогурт - 700 мл
Огурец - 3 шт.
Редис - 6 шт.

Далее...

Борщ с крапивой

Крапива - 5 веточка (-и)
Ребра говяжьи - 3 шт.
Картофель - 2 шт.

Далее...

Окрошка на кефире

Телятина - 400 г
Кефир - 2 л
Картофель - 3 шт.

Далее...

И пусть готовка будет в радость!

8 сентября 2015, 08:02   •  еда

Здравствуйте, наталья!

Наступило лето! Пожалуй, самое любимое многими время года. Время свежих ягод, фруктов, зелени. Ярких вкусов и кулинарных открытий, которые мы совершаем в летних путешествиях. Мы приготовили для вас 12 новых летних рецептов, выбирайте:

Семга с соусом из горошка

Горошек зеленый - 250 г
Семга - 700 г
Лук-шалот - 100 г

Далее...

Домашний зефир

Яблоко - 4 шт.
Сахар - 250 г
Белок яичный - 1 шт.

Далее...

Чесночные булочки

Молоко - 250 мл в тесто
Мука - 400 г в тесто
Масло растительное - 2 ст.л.

Далее...

Болгарский холодный суп с огурцом

Огурец - 350 г
Йогурт - 500 г
Укроп - 3 ст.л.

Далее...

Семга, запеченная со сливками и лимоном

Семга - 600 г филе
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу

Далее...

Холодный томатный суп с креветками

Помидор - 600 г
Лук-порей - 1 шт.
Креветки - 200 г

Далее...

Как приготовить филе палтуса

Палтус - 800 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу

Далее...

Кальцоне с крапивой и творогом

Мука - 250 г
Крапива - 100 г
Молоко - 100 мл

Далее...

Кисель из ревеня

Вода - 1 л
Ревень - 500 г
Сахар - 100 г

Далее...

Бутерброды-рогалики с сыром в духовке

Творог - 180 г
Молоко - 4 ст.л. в тесто
Масло растительное - 4 ст.л.

Далее...

Фаршированная скумбрия

Скумбрия - 2 шт.
Рис - 1.5 чашки
Сыр твердый - 100 г

Далее...

Бутерброды с яйцом в духовке

Хлеб - 2 шт. ломти
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 щепотка

Далее...

8 сентября 2015, 07:59   •  еда

Очень часто дети, еще не проснувшись утром, отказываются от завтрака и их бывает сложно накормить. Одно дело, когда не нужно никуда идти утром и ребенок поест, как проголодается. А если нужно в садик или школу? Тогда нужно придумать что-то вкусное и интересное, чтобы ребенок обязательно поел. Сегодня я подобрала три хороших репепта детских завтраков.

Английский рисовый пудинг с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сахар - 1 стакан
  • сухая вишня - 0,5 стакана
  • рис арборио - 0,6 стакана
  • сливки жирностью 35% - 125 мл
  • молоко - 1,3 л
  • темный ром - 2 ст. л.
  • ванильный сахар - 1 ч. л.

Шаг 1
Влить в кастрюлю молоко, добавить сахар. Довести до кипения на среднем огне. Всыпать рис, вновь довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и варить 1 ч 15 мин. Снять с огня.

Шаг 2
Переложить рисовую массу в большую миску. Добавить промытую вишню, ванильный сахар, ром и соль. Перемешать и остудить. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 6 ч.

Шаг 3
За 2 ч перед подачей на стол взбить сливки до густой пены и аккуратно перемешать с рисовым пудингом.

Яркая глазунья в перцах

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль по вкусу, 2 сладких перца, 6 яиц, растительное масло для обжаривания.
Шаг 1
Перцы вымыть, обсушить, срезать верхушку и основание, удалить сердцевину. Отрезать от каждого перца 3 одинаковых по толщине кружка.

Шаг 2
Разогреть в большой сковороде растительное масло. Обжарить кружки перца, по 1,5 мин. с каждой стороны. Аккуратно влить внутрь каждого кружка по одному яйцу. Готовить примерно 2-3 мин.

Шаг 3
Приправить солью и перцем. Лопаткой переложить яичницу на тарелки.


Бутерброды-рожицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 куска ржаного хлеба
  • 100 г мягкого творога
  • 1 небольшая морковка
  • 1 веточка петрушки
  • 1 веточка базилика
  • 1 ст. л. томатного соуса
  • соль
  • ломтики сыра, маслины, оливки, помидоры черри и зелень для украшения
Шаг 1
Вырежьте формочками для печенья из хлеба любые фигурки: треугольники, кружки, цветочки, зайчиков.

Шаг 2
Морковь натрите на мелкой терке, петрушку и базилик измельчите.

Шаг 3
Творог разделите на 2 части, к одной подмешайте томатный соус и базилик, к другой - морковь и петрушку, посолите по вкусу.

Шаг 4
Намажьте один ломтик хлеба томатной начинкой, сверху положите второй ломтик, намажьте его морковной начинкой. Украсьте фигурками из сыра (их также можно вырезать формочками), «глазками» из маслин или оливок, «ротиками» из помидоров черри и зеленью.



Приятного аппетита!
8 сентября 2015, 07:58   •  еда

12 рецептов выпечки с яблоками

Здравствуйте, наталья!

Пляжный сезон уже позади, а значит, уже можно побаловать себя домашней выпечкой ;) Как приятно пить чай с теплым пирогом уже прохладными сентябрьскими вечерами. И главная роль уготована, конечно же, яблокам! Самый популярный и доступный фрукт с радостью поделиться с нами своим ароматом и мягкой кислинкой. И если вы - счастливый обладатель яблоневого сада или просто любитель выпечки с яблоками, то у нас есть, чем вас порадовать!

Домаший зефир (да-да, из яблок!)

Яблоко - 4 шт. средней величины
Сахар - 250 г в яблочное пюре
Белок яичный - 1 шт.
Ванильный сахар - 20 г

Далее...

Пряный яблочный пирог с тоффи в мультиварке

Финик - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Яблоко - 2 шт.

Далее...

Соложеник с яблоками

Мука - 0.5 ст. (200 мл)
Яблоко - 2 шт.
Сахар - 0.25 ст.

Далее...

Вертута с яблоком

Мука - 350 г
Масло растительное - 100 мл
Вода - 100 мл

Далее...

Штрудель классический с яблоками

Орехи грецкие - 60 г
Яблоко - 1 кг
Сахар - 100 г

Далее...

Яблочный торт без выпечки

Яблоко - 1 кг
Печенье - 200 г савоярди
Сахар - 150 г

Далее...

Яблочный тирамису

Яблоко - 3 шт.
Маскарпоне - 250 г
Сливки - 150 мл

Далее...

Песочный пирог с яблочно-творожной начинкой

Творог - 250 г
Яблоко - 2 шт.
Сахар - 80 г

Далее...

Сладкий пирог-гармошка с яблоком и корицей

Масло сливочное - 60 г
Молоко - 80 мл
Вода - 60 мл

Далее...

Пирожки с яблоками

Вода - 100 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 2 ч.л.

Далее...

Яблочные кексы на растительном масле

Яйцо - 5 шт.
Миндаль - 100 г
Яблоко - 2 шт.

Далее...

Шарлотка с карамелью

Яблоко - 3 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 2 ст.

Далее...

Другие рецепты из яблок (и не только выпечка) вот тут http://menunedeli.ru/tag/yabloki/

Приятного аппетита!

18 августа 2015, 18:28   •  на продажу
16 августа 2015, 13:06   •  на продажу
Поделилась постом 29 июля 2015, 15:02
занятия
Вика
22 июля 2015, 14:52   •  ИГРЫ
10 игр на бумаге
kubirubi
February 19th, 2014
01

В нашем детстве было очень много разных игр, большую часть из них мы просто держали в голове, правила передавались друг другу во время игры. Для многих из таких игр было достаточно только пары карандашей или ручек и листа бумаги.

Игры на бумаге смело можно назвать самыми умными и развивающими. И сейчас они подзабыты весьма незаслуженно. Стоить научить детей играть в эти игры, и их всегда можно занять в долгой дороге или в дождливую погоду дома и на даче.



1. Крестики-нолики

1 крестики нолики3

Это самая известная из подобных игр. Для нее и бумага-то не всегда нужна, достаточно запотевшего оконного стекла в маршрутке или пары прутиков и песка под ногами…
Рисуется игровое поле 3 на 3 клетки (всего 9 клеток). Игроки по очереди делают ходы, ставя в пустую клетку крестик или нолик. Цель игры: построить линию из 3х крестиков или ноликов по горизонтали, вертикали или диагонали. В этой игре выиграть крайне сложно, в основном игра сводится к ничьей и играется не одна партия.
Но все же есть определенные комбинации ходов, которые приводят к победе. ))
Когда на маленьком поле играть надоедает, можно увеличить поле или вообще не ограничивать. На таком поле игроки по очереди делают ходы, пока кому то не удастся выстроить линию из пяти знаков по горизонтали, вертикали или диагонали.

1 крестики нолики2

2. Морской бой

2 Морской бой 2-2

Это одна из самых любимых игр нашего детства. ))
Правила, думаю, помнят все. А для тех, кто не помнит, напомним. Эта игра для двоих.
Цель игры - потопить все корабли противника. Корабли располагаются на 2-х квадратных полях размером 10 на 10 клеток. На своем поле вы располагаете корабли и противник наносит по ним удары. А на другом поле противник располагает свои корабли. У каждого игрока равное количество кораблей - 10 штук:
Однопалубный (размером в 1 клетку) 4 штуки
Двухпалубный (размером в 2 клетки) 3 штуки
Трехпалубный (размером в 3 клетки) 2 штуки
Четырехпалубный (размером в 4 клетки) 1 штука
При расстановке кораблей на поле нужно учитывать, что между ними должна быть хотя бы одна пустая клетка, нельзя ставить корабли вплотную.
Во время своего хода игрок выбирает клетку на поле противника и «стреляет», называя ее координаты «а1», например. При этом отмечает на своем дополнительном поле свой ход. Если вы потопили корабль противника, то соперник должен сказать «убил», если вы ранили корабль (то есть вы попали в корабль, имеющий больше чем одну палубу), то соперник должен сказать «ранил». В случае попадания в корабль соперника, Вы продолжаете «стрельбу».
Игра заканчивается, когда все корабли одного из игроков «потоплены».

2 Морской бой


3. Танчики

3 ТАнчики 3

Для игры требуется листок А4, сложенный пополам (можно брать и любой тетрадный лист). Два игрока рисуют по 10 танков, каждый на своей половине листа. Закончив расстановку сил, игроки начинают «обстрел» друг друга таким образом: выстрел рисуется на своей половине поля, затем лист складывается посередине и выстрел, видимый на просвет, отмечается на второй половине поля. Если выстрел задел танк, то он считается «подбитым» и нужен еще один дополнительный выстрел для уничтожения. Если же игрок попал прямо в танк, то достаточно одного выстрела.
Каждый удачный выстрел дает право игроку на следующий выстрел. Для усложнения игры можно ввести запрет на следующий выстрел в только что подбитый танк.

4. Ладошки

4лодошка

В эту игру можно играть даже с маленькими детьми, которые уже знакомы с числами.
Она поможет научиться быстро ориентироваться в числах и концентрировать внимание.
Для игры понадобятся два листа бумаги в клетку, на каждом листе игрок обводит свою ладонь. Теперь на пространстве, ограниченном рисунком, в произвольном порядке расставляются числа от 1 до … Тут нужно договориться заранее. Далее начинается игра. Один игрок называет произвольное число, другой в это время пытается найти это число на своей ладошке, а первый тем временем быстро ставит крестики в клеточках на своем листе, начиная с верхней левой клетки. Побеждает тот, кто быстрее заполнит крестиками все клетки своего поля.

5. Точки и отрезки.

Условия этой игры на бумаге просты: поставим на листе бумаги несколько точек (не менее 8-ми, а лучше не менее 15-ти). Играют двое, поочерёдно соединяя две любые точки отрезком. Захватывать 3-ю точку нельзя, и каждая точка может быть концом лишь одного отрезка. Отрезки не должны пересекаться. Проигрывает тот, кто не сможет сделать ход.

На рисунках вы видите правильное соединение точек.
5 точки и отрезки1
и неправильное
5 точки и отрезки 2

6. Точки

6 Точки

В эту игру мы играли в институте во время скучных лекций. Она развивает тактическое и стратегическое мышление.
Игровым полем служит обычный лист бумаги в клеточку, если времени и терпения много, можно играть на целом тетрадном развороте. Игровое поле можно обвести линией и запретить правилами ставить точки на этой границе. У каждого игрока должна быть ручка или карандаш своего цвета. По очереди игроки ставят точки в произвольных местах на пересечении клеток.
Цель игры - захватить как можно больше бумажных владений. Территория считается захваченной, если она обнесена точками своего цвета. Точки должны располагаться друг от друга на расстоянии в одну клеточку по горизонтали, вертикали или диагонали. Захваченная территория закрашивается своим цветом или вокруг нее рисуется крепостная стена (жирная линия). Если вам удалось обнести точками территорию или точки противника - они ваши. После такого захвата игроку предоставляется право внеочередного хода. В некоторых вариантах игры захватывать можно только те территории, где уже есть неприятельские укрепления. В других вам доступны любые земли, в том числе и свободные. Выбирайте, что вам больше по душе. В конце игры подсчитывается размер захваченных земель и объявляется победитель. Чаще всего ничего специально считать и не нужно - результат очевиден.
Можно играть и с детьми младшего возраста. В этом случае следует сделать игровое поле совсем небольшим - на четверть тетрадной странички или и того меньше, а бумагу возьмите с крупными клетками.

7. Циферки

7 Циферки

Вы играли в школе или институте в такую игру на тетрадке в клеточку? У нас пол общежития играло. ))) Я долго держалась, но потом все же окунулась в нее с головой, зато час домой на электричке пролетал незаметно.
Называлась она по-разному: числа, цифры, семечки, 19, но смысл от этого не менялся. Выписываешь подряд числа от 1 до 19, в строчку до 9, а потом начинаешь следующую строку, в каждой клетке по 1 цифре. Затем вычеркиваешь парные цифры или дающие в сумме 10. Одно условие - пары должны находиться рядом или через зачеркнутые цифры по горизонтали или по вертикали. А после того как все возможные пары вычеркнул - переписываешь оставшиеся цифры в конце. Цель - полностью вычеркнуть все цифры.

8. Виселица
8 Виселица-2

Немного негуманная игра, но все же. В детстве мы совмещали дворовую игру в казаки-разбойники с "виселицей!.
Смысл этой игры в отгадывании слова по буквам за определенное количество ходов.
Один игрок задумывает какое-нибудь слово (для начала простое и короткое). Пишет его первую и последнюю буквы, а вместо недостающих букв ставим черточки. Задача второго игрока - отгадать загаданное слово. Он называет букву. Если эта буква в слове есть - вписываем ее на место. Если нет, то букву пишем в стороне, чтобы не повторяться, и начинаем рисовать "виселицу" - вертикальную линию. При следующей ошибке - горизонтальную (получается что-то вроде буквы г). Затем дорисовывается веревка, петля, голова человечка, туловище, ручки и ножки. За эти несколько попыток игрок должен угадать слово. Если не получилось - проиграл. Если успел - его очередь загадывать слово.

9. Балда
9 Балда

Еще одна игра со словами. Здесь можно играть вдвоем, втроем или даже одному.
На листе бумаги чертится квадратное игровое поле с клетками 5x5, например. В среднем ряду пишем слово из пяти букв. Игроки по очереди делают ходы. За один ход в свободную клеточку вписывается буква таким образом, чтобы каждый раз образовывалось новое слово. Слова могут читаться в любом направлении, кроме диагонального. За каждое слово игрок получает столько очков, сколько букв в слове. Слова записываются с боку от поля, чтобы другие игроки их не повторяли. Игра заканчивается, когда все клетки заполнены буквами или никто из игроков не может придумать нового слова. После этого подсчитывается количество очков. Побеждает тот, у кого их больше.

10. Точки и квадраты

l66-2

Игра для двух игроков. Понадобится лист бумаги, лучше в клетку, и пара ручек разных цветов.
На листе бумаги чертится игровое поле размером от 3*3 квадрата, и более (до 9*9), в зависимости от уровня игроков.
Суть игры: игроки по очереди чертят линии длинной в одну клетку, стараясь создать квадраты величиной 1 на 1 внутри поля. Если ваша линия стала завершающей в квадрате, ставите в ней свой знак и получаете право дополнительного хода. Ходы продолжаются до тех пор, пока вы не поставите линию, которая не замыкает никакой квадрат. Игра заканчивается, когда все поле заполнено. После этого подсчитывается количество квадратиков, которое замкнул каждый игрок и оглашается победитель.
При всей своей простоте игра с изюминкой. Здесь можно просчитывать ходы вперед и попытаться поставить соперника в невыгодное положение, заставив сделать его неудобный ход.

А в какие игры играли вы? Делитесь с нами «бумажными» играми своего детства!

Посмотреть 2 комментария

29 апреля 2015, 17:41   •  еда


null

Каждый родитель хочет, что бы ребенок рос здоровы, красивым, умным! Однако иногда случается так, что из за неправильно подобранного рациона детского питания умственная способность снижается! Для хорошей работы ума ребенка необходимо кушать 7 полезных продуктов.

7 продуктов для повышения умственной активности ребенка

1. Ягоды

Практически все ягоды, которые находятся в общем доступе для нас (малина, клубника, вишня, смородина и так далее) в своем составе имеют антиоксиданты, которые способствуют освобождению организма от радикалов.

Так же специалисты утверждают, что ягоды благоприятно влияют на память и улучшают общее состояние организма ребенка. Многие ягоды еще полезны тем, что помогают организму бороться с вирусами.

2. Яйца

В желтках яиц содержится холин, который благоприятно влияет на улучшение памяти. Именно поэтому варенное яйцо на завтрак является отличным вариантом.

Самым полезным считается яйцо, варенное всмятку, однако стоит учитывать и то, что в варенных всмятку яйцах могут сохранится и вредные вещества, поэтому если у вас есть сомнения в качестве яиц, то лучше все таки произвести максимальную термообработку. Яйца - это отличные продукты для повышения умственной активности ребенка!

3. Бобовые

Бобовые содержат достаточное большое количество углеводов (сложных углеводов). Очень полезно давать ребенку чечевицу, горох, фасоль. Так же бобовые богаты на минералы, клетчатку, витамины, протеины.

Бобовые снижают риск разрушения клеток, а так же бобовые отлично влияют на работу сердца, иммунной системы.

4. Молочные продукты

Практически в каждом молочном продукте содержатся витамины группы В и протеины. Витамины этой группы повышают уровень энергии, происходит ускорение роста мозговой ткани, а так же в целом улучшают состояние всего организма и работу мозга.

Так же отмечается, что молочные продукты благоприятно влияют на память ребенка.

5. Морская рыба

Морская рыба - это прекрасный источник фосфора. Так же в рыбе содержаться жирные кислоты, омега - 3, которая отлично способствует улучшению когнитивной функции мозга.

Регулярное употребление морской рыбы благоприятно сказывается на улучшении памяти и работы мозга, а так же на скелетных и сердечных мышцах!

6. Черный шоколад

Тут речь идет на про обыкновенные сладости, а о качественном черном шоколаде, в котором содержится высокое количество какао - бобов. Он не только улучшит настроение ребенку, но и повысит работоспособность детского мозга.

При выборе шоколада для ребенка обращайте внимание на тот факт, что в нем не должны содержаться синтетические добавки, пальмовые и молочные жиры.

7. Яркие овощи

Очень полезны овощи ярких насыщенных цветов: морковь, свекла, помидор, баклажаны, огурцы, болгарский перец и так далее. В их состав входят антиоксиданты, которые способствуют выходу из организма вредных свободных радикалов, а так же способствуют восстановлению клеток.

Детям полезны и свежие, и приготовленные на пару овощи.

Перечисленные выше 7 продуктов для повышения умственной активности ребенка очень полезны не только для детей, но и для взрослых!

28 апреля 2015, 13:23   •  еда

!!Восемь рецептов вкусного теста

26 апреля, 20:12 ням-нямки





1. Кефирное тесто с сыром


Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой - получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто

Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто

Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто

очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для пирогов. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.




Всем любителям свинки Пеппы! Делюсь комплектом интересных заданий с любимыми героями. Комплект можно получить бесплатно. Пишите адрес эл. почты в комментарии.

Все бесплатные материалы только для пользователей ББ. В дневнике должна быть хотя бы одна запись!!!


Совсем скоро весна обещает нам теплые деньки, и можно будет играть на свежем воздухе . Хочу поделиться с вами приключенческим квестом "Джек и пираты Нетландии" (который подойдет как для дома, так и для улицы) по мотивам одноименного мультфильма.




В квесте много заданий, которые будут интересны малышам от 3-х лет. Вы не любите скучные игры? Хотите почувствовать себя настоящими пиратами?
24 апреля генератор случайных чисел выберет 10 победителей, которым я отправлю квест. Если вы хотите участвовать в розыгрыше, подпишитесь на этот пост, сделайте репост любым способом и оставьте комментарий (каждому комментарию будет присвоен порядковый номер).


Приглашаю на открытое занятие в школе географии. Мы отправимся на Камчатку, в край вулканов и гейзеров.
Занятие подойдет детям от 3 до 4,5 лет. Занятие бесплатное, но обязательны отчеты. Занятие нужно провести с 1 по 5 мая в любой из дней.




На занятии будут опыты, творчество, игры и многое другое. Я постаралась представить Камчатку так, чтобы вы после занятия имели о ней представление.
Как обычно, у меня минимум печатного материала. Поэтому если вы рассчитываете на "урок за столом", не записывайтесь.
Занятие для детей от 3 до 4,5 лет, нужно провести с 1 по 5 мая в любой из дней и написать отчет. Количество участников не ограничено, участие бесплатное. Запись до 28 апреля.
Если вы не сможете написать отчет в обозначенные сроки, пожалуйста не записывайтесь. Я буду проверять.
Для участия:

- написать адрес эл.почты и указать возраст ребенка;
- сделать репост (нажать рупор).
Добро пожаловать!