Меренги соло - десерт на любителя, хотя сам процесс приготовления похож на волшебство. Всего два ингредиента - белки и сахар - а в итоге получается настоящее пирожное, особенно когда с закарамелизированной, чуть потрескавшейся, хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся, как патока, серединкой внутри :) Меренги можно любить, можно не очень. Но научиться готовить их стоит - они входят в состав многих десертов в качестве мягких воздушных прослоек, запеченных хрустящих коржей и всяческих декоративных розочек :)
Я конечно не претендую на аутентичность настоящего карри. Но, опробовав сегодня данный рецепт с одного сайта, где повар мужчина, глубоко мною уважаемый за его кулинарный сайт, вдохновляющий на готовку дома для своих любимых, решила поделиться с вами. Надеюсь, вам тоже понравится такое несложное приготовление и результат.
Собралась я сфарганить ее на др старшего сыночка...много прочитала постов, спасибо всем кто выкладывает свои шедевры и делится навыками!!!
Получилось не идеально, но ооочень вкусно, для первого в жизни торта, оформитель из меня конечно никакой)))
Вчера в передаче "Пусть говорят" снова услышала информацию о создании теперь уже и в России базы доноров костного мозга и решила обновить свой пост от 2014 года.
Этим крайне важным делом, способным спасти жизни, занимается РусФонд.
В Москве сдать кровь на типирование можно:
Медицинская клиника LeVita
Ул. Южнобутовская, д. 10 (ст. метро «Бульвар Адмирала Ушакова»).
Тел.: +7 (495) 505-5078; +7 (499) 793-2381; +7 (499) 793-2336; +7 (499) 793-2427
Гематологический научный центр Минздрава России
Новый Зыковский проезд, д.4А (ст. метро «Динамо»).
Тел. +7 (905) 568-5760
Давайте и мы вступим в этот список жизни ! ! ! ! ! Можем даже вместе поехать.
РЕПОСТ ОЧЕНЬ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ
Ниже общая полезная информация
Детский психолог Светлана Ройз: игры на развитие стрессоустойчивости
В жизни ребёнка постоянно происходят различные тревожащие и стрессовые события. Мама вышла на работу, семья переехала в другой район, рождается младший брат или сестра, тяжело заболела бабушка. Мы не в состоянии оградить детей от всего, что может вызвать у них тревогу, но мы можем помочь им пережить стрессовые события и выйти из столкновения с ними психологически более устойчивыми. Если вы заметили, что ваш ребёнок стал более тревожным, агрессивным, перестал делиться с вами тем, что его пугает, эти несложные игры помогут ему справляться со сложными для него эмоциями. Запаситесь временем, терпением и - играйте.
Не знаю к какой категории отнести! Надеюсь модераторы оставят на пару дней!!!
➡ Куликова Вероника, 2,5 года,ДЦП ➡ Итого собрано 379 144р. ➡ Осталось собрать 820 855,06р. ➡ Сбор проверен Поможем Всем Миром vk.com/club80386141
https://www.instagram.com/kulikovaveroni4ka/
на 100грамм - 132.61 ккалБ/Ж/У - 10.96/3.96/13.18
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Кефир 3.2% - 400 мл.
Укроп - 40 гр.
Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.
Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.
Вылолжить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.
Выложить творожно-сырную начинку.
Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.
Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.
Последним слоем должен быть лаваш.
Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Сохраняю для себя. Оставляю пост открытым, может, кому пригодится.
Завтра у свекрови день рождения, попросила тортик ей сделать, ну а я решила потренироваться делать красоту:-) очень уж мне понравился дизайн "взрыв на кондитерской фабрике":-) и прям руки чесались воплотить:-) подробности под катом, любителям араторской речи и бесприкословной грамотности.. Мимо... пальцы у меня толстые, а планшет маленький:-)
Завтра у свекрови день рождения, попросила тортик ей сделать, ну а я решила потренироваться делать красоту:-) очень уж мне понравился дизайн "взрыв на кондитерской фабрике":-) и прям руки чесались воплотить:-) подробности под катом, любителям араторской речи и бесприкословной грамотности.. Мимо... пальцы у меня толстые, а планшет маленький:-)