Много раз видела этот рецепт и другие, похожие, рецепты КЕКСа на просторах инета... Решила попробовать...ВКУСНО и БЫСТРО...

..."Этот рецепт кекса в микроволновке можно назвать «выручалочкой», сами посудите, если неожиданно придут гости, а у вас дома «шаром покати» - быстренько за 2 минуты замешиваете тесто, затем разливаете по чашечкам и через три минуты подаете к чаю..."

Итак, для одного кекса в кружке в микроволновке вам понадобится:  

4 столовые ложки муки;

3 столовые ложки сахара;

2 столовые ложки какао;

1 яйцо;

3 столовые ложки молока;

3 столовые ложки сливочного или растительного масла;

В рецепте не было указано, но я добавила соды на кончике ножа, можно разрыхлитель для теста.

Все смешать в большой кружке и поставить в микроволновку на 3-5 минут, я ставила на 4 минуты, мощность микроволновки 800.

...и готово!

Очень простой, но очень вкусный рецепт пряников, когда в первый раз готовила, была скептически настроенна, но оказался очень хороший рецепт, можно пряники выложить в форме и обмазать смеметанным кремом, тогда получится замечательный тортик и да эти пряники пекутся на пару

Вкусный и очень красивый шоколадный тортик

Едят мои дети плохо и мало ....... но это никак не относится к печёностям))) То есть для полезных супчиков в животе места нет, а для шоколадных кексиков ..... Короче девочки, буду поменьше говорить, а лучше поделюсь с вами отличным рецептом шоколадных кексов!
Для приготовления вам понадобится:
350 гр. муки
200 гр. сахара
200 гр. Nutella
180 мл. молока
4 яйца
200 гр. маргарина
1 п. Backpulver
Всё смешать, и печь либо в большой форме, как кекс. Либо в маленьких. При температуре 180-200 градусов, большой минут 45-50. Маленькие минут 15-20.

Эти лепёшки уже стали родными в нашей семье, делаю с разными начинками с капустой, творогом и сыром, с яблоками, сегодня с картофелем и сыром, обязательно попробуйте, это действительно вкусно!

Лето. Раздолье овощей и фруктов. На нашем столе стали частыми гостями кабачки и цуккини.

Показываю кабачковый салат, пасту с цуккини, рыбную запеканку с кабачками, фаршированные кабачки (баклажаны, помидоры).