Помогать взрослым - одна из лучших игр для ребенка. Поэтому сегодня предлагаю вам готовить вместе по этому замечательному рецепту.
Быстро, вкусно, полезно и натурально!
Вернее сказать, это скорее всего даже не сосиски, а колбаски, но выглядят они как сосиски, так что дальше я буду называть их именно так.
Итак, нам понадобится:
Куриное филе -4 штуки
1 яйцо
100 мл молока
соль (по желанию, я ее не добавляла)
пищевая пленка
Промытое филе перемалываем в блендере или в мясорубке (тогда перемалываем фарш дважды). Добавляем в получившийся фарш яйцо,молоко и все перемешиваем. Добавляем по желанию соль , зелень, чеснок или какие-то приправы
На прямоугольник пищевой пленки выкладываем часть фарша. для небольших сосисок достаточно одной столовой ложки фарша
Фарш выкладываем ближе к краю пленки и начинаем заворачивать пленку трубочкой, утрамбовывая фарш с обеих сторон
Свернув сосиску, еще раз хорошо утрамбовываем фарш, чтобы вышел лишний воздух
Завязываем один конец пленки узелком, с другой стороны утрамбовываем фарш и тоже завязываем узелок
Таким образом поступаем со всем фаршем
Откладываем несколько сосисок, остальные можно поместить в морозильную камеру. Потом очень удобно их достать и отварить
Бросаем сосиски в кипящую воду и варим на среднем огне минут 7 (мясо должно побелеть)
Отваренные сосиски помещаем на тарелку или доску и удаляем пленку. Я держала сосиски за один узелок вертикально, а ножницами срезала нижний узелок и сосиски легко выскальзывали на тарелку. Детям на прикорме давать сосиски можно уже в этом виде, а детям постарше обжариваем сосиски на сливочном масле до появления золотистого цвета. Еще сосиски можно положить в форму и запечь их под каким-то соусом, с овощами и т.д.
15 максимально полезных советов для успеха.
1. Окружайте себя только теми людьми, кто будет тянуть тебя выше. Жизнь уже полна теми, кто хочет тянуть вас вниз.
2. Если вы найдете человека, с которым сможете вести себя также свободно,
как ведете себя наедине с собой, то цените его как воздух.
3. Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните - есть еще самолеты и яхты.
4.Вбивая гвоздь в душу, помните, что даже вытащив его своими извинениями,
вы все равно оставите там дыру, которая будет долго зарастать и мучить
своего владельца.
5. Если про вас идут слухи, значит, вы - личность. Запомните: никогда не
обсуждают и не завидуют плохому. Завидуют лучшим, обсуждают лучших.
6. Умейте прощать, ведь это свойство сильных. Слабые никогда не прощают.
7. Всегда помните, что люди становятся близкими постепенно, чужими - мгновенно.
8. Выберите себе работу по душе, и вам не придется работать ни одного дня в своей жизни.
9. Не полагайтесь слишком сильно на кого-нибудь в этом мире, потому что
даже ваша собственная тень покидает вас, когда вы в темноте.
10. Не жалейте о своих ошибках, ведь не сделав их, вы никогда не узнаете как делать правильно.
11.Если вы недовольны тем местом, которые занимаете, смените его. Вы же - не дерево!
12. Когда вы проиграли - просто улыбнитесь. Победитель теряет вкус победы.
13. Вас никто не сможет подвести, если вы ни от кого не будете зависеть.
14. Делайте то, что хотите. Делайте то, что считаете правильным. Вас все равно будут осуждать до конца жизни.
15. Никогда не говорите о себе плохо, всегда найдутся те, кто сделает это за вас.