- Мы сделаем Варюшке первый день рождения в стиле единорога! - Авторитетно заявила я мужу. - Я сама сделаю торт, кенди бар и оформление.
Муж попытался возразить:
- Почему единорог? Как он относится к Варе? Давай сделаем яблочный? Она обожает яблоки!
- Нет, единорог, и точка. Я нашла крутой торт.
На тот момент я отдаленно представляла, как делать торт. Ну, то есть где-то что-то я читала про то, что нужно испечь коржи, сделать крем, можно даже подкрасить его красителем... И вполне посчитала, что этих знаний вполне достаточно, чтобы сделать 2-ярусный торт на 30 человек. Я была в себе уверена. Более того, я планировала уложиться в пару часов.
Уже потом я узнала, что, оказывается мастику нельзя раскатывать толщиной 1 мм, она может порваться. Что кремчиз плывет в тепле. Что выравнивать бока кремом - это просто адовое занятие. Потом - это после примерно суммарно 8 часов, проведенных над тортом.
Гости торт умяли минуты за 3.
Зато сколько гордости за то, что сама сделала все. И даже кейк-попсы.