Сегодня мне страсть как захотелось пирога с яйцами и луком))

Решила испечь самый лёгкий и быстрый - наливной сметанный.

​Летом я очень люблю готовить торты без выпечки. Такой торт получается в меру сладким, невероятно нежным, готовиться легко)

Что вы говорите своему малышу, когда хотите его похвалить?

Наверное то же, что и все мы - молодец, умница!

Раньше как-то не задумывалась о том, правильно это или нет, а недавно прочитала интересную статью на эту тему. Теперь стараюсь употреблять эти слова только в том случае, если не могу придумать как еще похвалить ребенка (первое время вообще очень тяжело, а потом фантазия включается:))))

Вот эта статья:

Рецепт невероятно простой, решилась я на него, в качестве эксперимента, просто посмотреть, что из этой затеи выйдет. И к моему удивлению вышел творожный сыр!) По вкусу, очень похожий на сыр "Филадельфия", нежная, однородная текстура, приятный, ненавязчивый вкус.

Такой сыр можно использовать, в качестве намазки на хлеб, смешивая его, например с зеленью. Можно добавлять его в начинки кейков и чизкейков, использовать, как крем для тортов или начинку для роллов и суши.

Готовится такой сыр из самых доступных ингредиентов, а с приготовлением справится каждый!